Nugget Ayam

novianawati
novianawati @cook_5457032
Surabaya

Tiap minggu nyiapin makanan yg bisa ditaruh difreezer biar kalo repot tinggal goreng aja.

Nugget Ayam

32 orang berencana membuat resep ini

Tiap minggu nyiapin makanan yg bisa ditaruh difreezer biar kalo repot tinggal goreng aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 pcs
  1. 250 grayam fillet
  2. 100 grudang (kupas)
  3. 1 sdtgaram,lada,kaldu jamur
  4. 100 mlair (bisa skip,jika mesin chopper lancar)
  5. 1 sdmtepung terigu
  6. 1 siungbawang putih (cincang)
  7. 1/4 siungbawang bombay cincang (bisa diskip,saya pake karena ada lebih dari buat mac and cheese)
  8. 2 bijiwortel (kupas lalu parut)
  9. 1 butirtelur
  10. 4 lembarroti tawar (potong kecil-kecil)
  11. Untuk baluran :
  12. 1 butirtelur
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 menjadi bagian kecil untuk ayam,udang.

  2. 2

    Masukkan ayam,udang,roti tawar,bawang putih,bawang bombay,wortel,telur,garam,lada,kaldu jamur,air dan tepung terigu kedalam chopper sampai halus.

  3. 3

    Setelah halus,masukkan ke cetakan (cetakan 15x15) dan kukus kurang lebih 20menit.

  4. 4

    Setelah matang angkat,dan tunggu dingin,kemudian potong2 bentuk stick,kemudian celup ke telur setelah itu masukkan ke tepung panir. Setelah itu taruh diwadah kedap udara.

  5. 5

    Sebagian bisa langsung digoreng dan sebagian bisa disimpan kedalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novianawati
novianawati @cook_5457032
pada
Surabaya
Being creative is not a hobbyIt is a way of life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa