Fuyunghai

Yulisha Eva Oktaviani
Yulisha Eva Oktaviani @yulishaeva29_
Banjarbaru

Akhirnya bikin fuyunghai dengan rasa yang sesuai dengan ekspetasi. Selama ini beli fuyunghai yang cocok cuma ada di malang dan ditempatku lebih mirip telur dadar daripada fuyunghai 🤭🤭 karena ngidam makanan ini, maka bikinlah fuyunghai dan alhamdulilah pas dong sama rasanya 😁

Fuyunghai

17 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya bikin fuyunghai dengan rasa yang sesuai dengan ekspetasi. Selama ini beli fuyunghai yang cocok cuma ada di malang dan ditempatku lebih mirip telur dadar daripada fuyunghai 🤭🤭 karena ngidam makanan ini, maka bikinlah fuyunghai dan alhamdulilah pas dong sama rasanya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30menit
2-3 porsi
  1. 2 butirtelur ayam
  2. sesuai seleraKol cincang halus
  3. 1 buahwortel dipotong kecil
  4. 2 buahsosis potong halus
  5. Dada ayam 1/2 diblender halus
  6. Daun bawang potong halus
  7. 3 potongbawang bombay cincang halus
  8. 2 buahbawang putih cincang halus
  9. 2 sendoktepung terigu
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaRoyco
  12. secukupnyaMerica
  13. Bahan saus
  14. 2 potongbawang bombay cincang halus
  15. 3 sendok makanSaos tomat
  16. 1 sendok makanSaos sambal
  17. 2 sendok makanSaos inggris
  18. Bungakol secukupnya
  19. Cabe rawit secukupnya sesuai selera
  20. Nanas potong (optional)
  21. 1/4 sendok makanGaram
  22. 1 sendok makanGula
  23. secukupnyaMerica
  24. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

20-30menit
  1. 1

    Potong halus semua bahan, sedangkan dada ayam di blender halus lalu kocok telur dan tambahkan seluruh bahan utama bersama dengan telur. Tambahkan garam, royco dan merica sesuai selera.

  2. 2

    Goreng fuyunghai dengan api kecil dan minyak yang tidak terlalu banyak lalu angkat.

  3. 3

    Sementara itu, untuk saus cincang bawang bombay, bawang putih, bunga kol dan nanas serta cabe rawit.

  4. 4

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit dengan minyak sedikit lalu tambahkan saos tomat, saos sambal, saos inggris dan air sedikit lalu masukan bunga kol dan nanas. Tambahkan gula garam dan merica, koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah bunga kol agak sedikit layu dan rasa pas, matikan kompor dan siram di atas fuyunghai. Fuyunghai siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulisha Eva Oktaviani
Yulisha Eva Oktaviani @yulishaeva29_
pada
Banjarbaru
Ber eksplorasi dengan menu 💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa