Sambal Gambas/ oyong

Sinta
Sinta @sintaayuningsih
Yogyakarta

Pagi-pagi kepasar cuma pengen beli gambas untuk di sambal dan pete untuk direbus.
Sederhana tapi bikin nambah nasi terus terusan hehe

Sambal Gambas/ oyong

Pagi-pagi kepasar cuma pengen beli gambas untuk di sambal dan pete untuk direbus.
Sederhana tapi bikin nambah nasi terus terusan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
  1. 1 buahGambas ukuran sedang
  2. 5 buahCabe rawit
  3. 2 buahcabe merah
  4. 2 cmKencur
  5. 2 buahBawang merah
  6. 1 buahbawang putih
  7. 1/2terasi
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Kupas dan cuci gambas lalu potong menyerong, rebus kurang lebih 5menit

  2. 2

    Rebus cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih

  3. 3

    Haluskan semua bahan kecuali gambas, koreksi rasa lalu masukan gambas yang sudah di rebus dan tekan-tekan dan aduk

  4. 4

    Gambas siap dinikmati dengan nasi panas ditambah pete rebus. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sinta
Sinta @sintaayuningsih
pada
Yogyakarta
Wanita yang sedang belajar memasak untuk suami dan calon anaknya :))Ig : sinta.ayuningsih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa