Sambal Oyong (Gambas)

Ini juga salah satu menu favorit dirumah.
Daripada versi yang hanya direbus sambalnya, saya lebih suka versi ditumis. Karena lomboknya jadi lebih enak dan ga langu.
#cookpadcommunity_solo
#Cookpadcommunity
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#MurahMeriah
Sambal Oyong (Gambas)
Ini juga salah satu menu favorit dirumah.
Daripada versi yang hanya direbus sambalnya, saya lebih suka versi ditumis. Karena lomboknya jadi lebih enak dan ga langu.
#cookpadcommunity_solo
#Cookpadcommunity
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#MurahMeriah
Cara Membuat
- 1
Rebus cabai, bawang merah, putih sampai layu. Tiriskan lalu uleg kasar bersama garam dan gula.
- 2
Rebus oyong/gambas sampai matang, tandanya bagian tengah oyong akan berubah jadi bening, tidak putih lagi.
- 3
Tumis sambal dengan 2 sdm minyak sayur sampai matang.
- 4
Masukkan oyong dan sedikit dipenyet, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Sambal Oyong (Gambas) Sambal Oyong (Gambas)
Bismillaah, Minggu Ke-23 (Sabtu, 6 November 2020).Semangat hari Sabtu, banyak event weekend ini. Saatnya posbar Semarak Clover. Pekan ini , temanya aneka sambal idenya mba Imaami 💜. Saya buat sambal oyong khas Jawa Barat, semoga berkenan ya. Hatur nuhun cikgu Hes Hidayat inspirasi resepnya, sambalnya mantap banget 🤗😘. Sekalian untuk memeriahkan event weekend challenge nya Cookpad dan Bandung silih asaan 💞.#CloverDisambelin#Semarak_CloverDisambelin#CookpadCommunity_Bandung#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#BandungSilihAsaan_Nusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Sambal Oyong (gambas) Sambal Oyong (gambas)
Terimakasih sudah diberikan wadah dari mbak min regional Yoglosemar buat saya pribadi, untuk belajar food fotography for beginner. Sekali lagi terimakasih mbak @Najma Fiq atas sharing ilmunya. Yang kalau foto cuman asal yang penting enak dilihat aja, ternyata ada beberapa hal yang harus diperhatikan 😀.Cuaca beberapa hari ini di Solo mendung terus, jadi mau nyari cahaya ilahi sampai ndak dapet. Harus kejar-kejaran. Semoga berkenan ya mbak Najma. Resep tambahan baru nih buat keluarga kalau bingung mau buat sambal. Yang kalau masak gambas/oyong/ceme cuman dibuat sayur.Source: Najma Fiq#recookresepnajma_solo#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenapron3#week_27 Anatasia Apri -
Sambal Oyong (gambas) Sambal Oyong (gambas)
Minggu ke 40 GBA > Resep 342, 6 November 2022Pertamakali bikin sambal oyong, ternyata enak banget. Biasanya oyong cuma ditumis atau dibening. Baru kefikiran disambel setelah lihat resep ini. Nambah deh variasi menu sambal diCPkuSource : @Desriayu_Ecy..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_Desriayu#Berbag11Cerita#Serba15Menit#sambaloyong Hadleny Kitchen -
Sambal Oyong/Gambas Sambal Oyong/Gambas
Source:Bians Kitchen Selama ini saya tahunya gambas dimasak sayur bening/tumis saja nemu2 resep mbk bians ya udah pengen nyoba masak.Saya cuman bikin sambal untuk 1porsi jadi kalau ibu2 pengen nyambel porsi banyak bisa disesuaikan saja bahan2nya😊😂.Minggu 20 #PejuangGoldenApron2 Berlian Soewandono -
Sambal Oyong / Gambas Sambal Oyong / Gambas
AlhamdulillahMasih bisa ikutan posbar bareng mamah cookpad yang minggu ini mengangkat tema Labu. Dari notif posbar mamah cookpad ini pula emak baru tau kalau yang termasuk labu labuan itu bukan hanya labu kuning dan labu siam saja, namun pare, timun oyong hingga zucini juga termasuk jenis labu labuaan. Alhamdulillah...bertambah ilmu lagi.Mumpung punya oyong, langsung aja lah di berdayakan..kita bikin sambal oyong/ gambas yang pedasnya nikmat, bikin nagih. Cooksnap dari resepnya cikgu @heshidayat yang terinspirasi dari resepnya mba @iishvara di cookpad. Diresep ini beberapa bahan emak modifikasi sedikit ya. Yuk coba buat juga..#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanlabu#MeolahCaruan_oyong#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTiml#CookpadCommunity_Balikpapan#MasakLabu nidarudi -
Sambal Oyong/ Gambas Sambal Oyong/ Gambas
Source : mommy Ishvara (Ishvara Kitchen)Ternyata oyong bisa dikreasikan macam2 ya mom selain Sayur Bening dan Sayur Sop .Kasian si oyong karena selama ini aku under estimate sama dia sebagai sayuran bingung diolah😂Terima kasih ya mommy Ishvara untuk resepnya .Anak2 suka loh dan next time sepertinya harus aku kurangi cabenya karena serumah kepedesan bareng hahahaha#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Sambal Gambas (Oyong) Sambal Gambas (Oyong)
Di saat gak ada ide, atau bosan dengan masakan yang itu-itu saja, ikan asin dan sambal selalu jadi jalan keluar. Duet maut pembangkit selera.Kali ini aku coba bikin sambal gambas (oyong) terinspirasi dari resepnya Mbak @yulie_gunawanSelama ini kan oyong cuma disop atau disayur bening saja, ternyata dibikin sambel pun enak. Jadi semacam pengganti lalapan.Yuuk cobain....#mbantuk_lauksayur#generasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Sambal oyong/gambas Sambal oyong/gambas
Ngobrol-ngobrol di grup semangcook tentang masakan, eh ada mba @syafa_syifa yang ngasih rekomendasi sambal oyong/gambas ini. Ternyata setelah dicoba mantull juga buat teman makan. Untuk jumlah cabainya aku sesuaikan ya mba, hihi segini aja udah pedess poll. 🤣 baru tahu juga kalau gambas bisa dibikin sambal. Yuk cus mari kita coba!Resep aslinya klik link berikut ini ya teman-teman : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16747510#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang bunda istie -
Sambel Oyong/Gambas Sambel Oyong/Gambas
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... ini Recook Resep yang ke 2 dari resepnya Cikgu Heshidayat yang super kecee.saya baru tau kalau oyong alias gambas bisa di jadikan sambel. sungguh kreatif sekali cikgu ini. menu yg sederhana tapi ngabisin nasi se bakul 😂Source : Cikgu Heshidayat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clover#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree Bian's Kitchen -
Sambal Gambas/ oyong Sambal Gambas/ oyong
Pagi-pagi kepasar cuma pengen beli gambas untuk di sambal dan pete untuk direbus.Sederhana tapi bikin nambah nasi terus terusan hehe Sinta -
Sambal Oyong / Gambas Sambal Oyong / Gambas
Source : Hes HidayatBaru tau ternyata gambas /oyong masih sodaraan Ama labu 😁..terimakasih resep sambal oyongnya Bu hes @heshidayat mantab pisaan 😋. Yuk berikut link resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/9202481#Semangcook_Berlabuh#SemangcookHokyaHokye#TiketTheAprontis#PekanPosbar#OlahanLabu#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Sambel Oyong/Gambas Sambel Oyong/Gambas
Saya tuh penggemar sambel. Tapi ngga kuat pedes. Bodor yah. Sebenarnya sih kalau levelna ngga pedes-pedes amat masih bisa makannya ..dimulut doang tapi akhir-akhir ini diperut udah ngga kuat. Syedih. Udah old :'(Jadi kumaha kalau pengen sambel, yah itu dibuat ngga pedes. Atau abis makan di lepeh.. ih. Boong ding yang terakhir becanda.Ini sambel ide dari mba @Ishvarakitchen. Sukaaa pisan sayah. Saya modifikasi sedikiit. Makasih yaaa inspirasinyaaa!#recookhes2019 Hes Hidayat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar