Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu fillet dan potong sesuai selera (sy kecil-kecil), difoto itu tulang dan kepala sisa fillet
- 2
Campurkan bahan marinasi ke dalam mangkuk, lalu masukkan ikan dan pijat-pijat agar bumbu meresap, diamkan selama 30 menit
- 3
Campurkan bahan selimut (tepung kering), setelah 30 menit ikan dimarinasi lalu masukkan ikan dan pijat-pijat agar tepung menempel
- 4
Panaskan minyak agak banyak agar ikan terendam saat digoreng (deep fry), lalu goreng ikan sampai kuning keemasan
- 5
Sajikan dengan saus sambal, atau untuk lauk dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan Kerapu Tim Saus Tiram Ikan Kerapu Tim Saus Tiram
Duh..rasanya pengen banget makan ikan patin tim di dcost, tapi berhubung suami ga suka patin n d rumah banyak persediaan ikan,maka dicobalah buat resep ini. Rasanya pas n mantap. Bagus buat selingan karena biasanya ikan di goreng n dibakar aja. Oiya saya pake kerapu karena dagingnya ga amis. Belum nyoba kalo pake ikan lainnya. Saya dapet resep ini hasil recook resep mba rizki rahmaa dengan sedikit modifikasi di takaran dan cara mengolahnya. Selamat dicoba resepnya :) fitri amalia -
Kerapu goreng terbang Kerapu goreng terbang
Semalam tanya ke pak suami,ada ikan kerapu mau di goreng apa bakar. Eh dia jawab di goreng terbang aja ... Pertama kali bikin ikan goreng terbang. Alhamdulillah jadi juga hehePastikan pisau nya tajem ya saat fillet ikan nya.#PejuangGoldenBatikApron Gina Rukmi -
Kerapu saus padang Kerapu saus padang
Berawal Dr suami yg gak suka makan ikan selain ikan salmon, karena dia suka pedas jadi sy coba dengan ikan fillet, alhamdulillah lahap makannya. nina ishikawa -
Ikan Kerapu Saus Padang Ikan Kerapu Saus Padang
Olahan ikan kerapu ala ala restoran, yuhuu.. 🙌😙Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang.Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Cooking With Dinda -
Fillet Kerapu Crispy Fillet Kerapu Crispy
Bbrp waktu lalu dapat kiriman 1 ekor ikan Kerapu ukuran nya lumayan gede & panjang.. 1 ekor itu aja bisa dimasak berbagai macam masakan, biar ngga blenger itu2 aja 😄 naahhh bagian badannya di fillet lalu digoreng crispy.. Anak2 lebih suka diginiin sambil cocol saus & mayonaise..Cobain yuukk mom, bisa pakai ikan apa aja yaa bebas.. 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CSDepok_Seafood#PekanCooksnap Lailazegaff -
Ikan kerapu panggang di teflon dengan baluran sambal kecap Ikan kerapu panggang di teflon dengan baluran sambal kecap
#PekanPosbar#KreasiBBQAlhamdulillah,,barakallahu fiikum... bersantai di malam tahun baru sembari menyambut hadirnya tahun yang lebih cerah, cemerlang dan gemilang,, dalam menggapai asa untuk senantiasa optimis serta semangat. Sajian bakaran atau BBQ adalah menu yang tepat sembari menikmati momentum malam tahun baru. Pada kesempatan kali ini, saya kreasikan menu BBQ ikan kerapu panggang di teflon dengan baluran sambal kecap yang sensasi lezatnya sungguh luar biasa, selamat mencoba#IkanKerapu#Panggang#Teflon#Bakar#Bakaran#BBQ#Menu#MalamTahunBaru#Baluran#SambalKecap fitri_nyimas -
Ikan kerapu steam kecap Ikan kerapu steam kecap
Si kecil paling doyan sama ikan. Kalau digoreng melulu uda bosan, buat lantai berminyak lagi. Coba Ikan steam kecap aja, buatnya gampang dan praktis. Vera ve -
-
Steam Kerapu Steam Kerapu
Punya ikan kerapu hasil memancing. Karena ikannya besar banget ya terpaksa dipotong-potong beberapa bagian. Kapan hari sudah dibakar, digoreng sekarang sepotong mau di steam.GA_TheNextLevel#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBontang Feby Istari -
Tim Ikan Bawal Putih Tim Ikan Bawal Putih
Kalau bosan dengan ikan goreng garing boleh sesekali ikan bawah putih ditim, selain itu lebih sehat juga lho. finnies.kitchen -
Ikan Kerapu Goreng Ikan Kerapu Goreng
Siapaaa yg suka sm ikan kerapu?? Semua orang sih pastinya. Kali ini aku mau ngolah ikan kerapu digoreng pake ketumbar spt biasa, dimakan anget2 sama sambel terasi uhh mantab! Mari memasakk#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Malang Anggi Lestiara -
Ikan Kerapu goreng Ikan Kerapu goreng
Pergi ke supermarket ngelihat ada ikan kerapu jadi kepikiran masak ikan kerapu goreng yang simpel ratna novianti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9926922
Komentar