Es una salsa buenísima y muy antigua que se hace para acompañar el cocido.

Esta receta se hace mucho en mi pueblo y alrededores en las romerías. Claro está que en el campo todo sabe mejor, pero, no estamos allí todos los días.El caldillo de patatas o mojete se puede hacer con costillas, como es en este caso, con conejo, o simplemente viudo como llamamos por aquí (sin carne)

Las chulas de calabaza no son sólo típicas de la época del Carnaval gallego sino también es muy común prepararlas en el Día de todos los Santos, Halloween para los países anglosajones.#mirecetario

Las chulas de calabaza son una receta tradicional de Galicia, y cuyo origen se remonta a la celebración del Samhain, o Samaín, la fiesta pagana del pueblo celta que celebraba el fin de las cosechas.https://nutricionycocina.es/chulas-de-calabaza-carnaval-samhain/

Una receta muy original y diferente para consumir calabaza.

Las chulas son un postre típico de entroido en Galicia. Dependiendo de la zona (o de la casa) las chulas se pueden hacer de varias cosas, como leche o Miga de pan. Estas son de calabaza y tienen nombre propio Calacú.#todocasero #triviumdecocina

La calabaza es un regalo de la tierra que utilizamos muchísimo en Marruecos ya sea para dulce o salado, normalmente la gente la compra en trozos pero también la compramos entera si queremos hacer dulces y aquí tenéis un postre delicioso y muy fácil de hacer

Hace mucho que no se donde vi esta receta, es un gran acompañamiento para la cena y prescindir de los hidratos de la patata, esta vez acompañará a un trozo de carne

Viene a ser como el de berzas, solo se cambia la verdura por la calabaza, resulta muy rico sobre todo a quien le guste la calabaza.

#LaCocinaNosUne, no había echo el dulce de calabaza, y nos ha gustado muchísimo, la he puesto con queso fresco y encima el dulce de calabaza, un bocado exquisito.

Ayer en casa de mi suegra, me sorprendió con este postrecito. La verdad que lo había oído muchísimo en México pero nunca en España... y como a mi me encanta la calabaza, pues me pareció un detallazo y súper ricaa! No tengo fotos de los pasos.. pero en cuanto la haga yo, las voy añadiendo.

La sencillez en estado puro ✌🏼• Se trata de una receta exprés que procuro preparar habitualmente para cuidar así mi dieta del consumo de dulces industriales. Es una buena alternativa de postre o merienda • La calabaza es excelente para nuestra salud por la cantidad de propiedades que ofrece, y ¡no engorda! 🙌🏼🎃😍• #Calabaza #CalabazaAsada #Postre #Dulce #RecetasFáciles

La "olla amb carabassa" es una de las recetas típicas del municipio de Serra en la comarca Camp del Turia, situada en pleno parque natural de la Sierra Calderona, provincia de Valencia.Un plato de esos que en pleno invierno calienta hasta el alma. Es una delicia.#CocinoMediterraneamente#viernes #verdurasDeTemporada#cuchareo#recetasTradicionalesValencia#gastronomiaValenciana

Mi amiga Rosi del mercado, me enseño esta receta de sopa de calabaza ummmmmmmm. GXL

Estos crujientes de calabaza nos vienen muy bien para ese momento del aperitivo con la cervecita.Es una receta para participar este jueves de hoy en "retococina" ---especial tapas---.Al ser una receta nueva, probe con media calabaza, la pele como pude, el espesor medio es de 3 mm y la forma la que admitía cada trozo, no es fácil pelar y laminar una calabaza en crudo. Lo de crujiente viene por la sal gorda marina, dándole ese toque especial de receta destacada. Estaban muy buenos. GXL

Viendo la TV una tarde, di con un programa de cocina en el que hicieron este dulce, típico de los pueblos de Huesca en Navidad. Y me puse manos a la obra. Está delicioso y tanto para postre como merienda o incluso cena, viene estupendo. Además se puede rellenar de lo que más te guste.Los ingredientes son aproximados ya que lo hice a ojo y fui añadiendo según veía la masa, que tiene que UE quedar seca. No decían cantidades en la receta.

Esta és una receta de familia. La hacia mi madre, pero me la ha dado mi hermana Consuelo, que la hizo ayer . Yo nunca la llegué a comer porque era muy mala comiendo, no me gustaba nada.... solo las patatas fritas, con huevos, el pollo, una ensaladilla muy rica que hacia mi madre y poca cosa más.Si ahora pudiera ver mi madre, las cosas, que como y hago se quedaria maravillada, que su Carmencita, como ella me llamaba de pequeña, comiera verduras y legumbres ó pescado que no me gustaba.

He ido experimentando con distintas formas de hacer tortilla y esta es la última, es sana y fácil de hacer

Puré de Calabaza

Receta sencilla y sabrosa.

#Navidades23Bizcocho humilde, pero esponjoso y muy rico...

Estas cocadas son como las típicas que se hacen aquí en Ferrol, pero con un cambio las de Ferrol llevan patatas y estas son con calabaza están muy buenas cualquiera de ellas.

No todo es comida salada, ensaladas, sopas etc. a veces provoca disfrutar de un postre, aquí les dejo esta receta rápida y sencilla. 

Esta receta la hacía mi madre cuando yo aún era muy niña, ahora está en moda, entonces era postre de aldeanos, que cosas tiene la vida... como dice el programa de la televisión asturiana -AL PLATO VENDRÁS ARVEYO- (Guisante)

Preparamos otro riquísimo brownie sano, sin azúcar y de calabaza, que como siempre la versatilidad que da la calabaza a la hora de preparar postres es enorme y se integra fenomenal en cualquiera de ellos. El tiempo de preparación de esta receta es de unos 40 minutos. Empezamos.

La Torta o Empanadón de Calabaza es un dulce típico de la repostería aragonesa, elaborada con una masa azucarada y rellena de calabaza con un toque de canela que le da un aroma delicioso.