Fetuccini Alfredo Smoked Beef

Qonita Herawati
Qonita Herawati @qonieaksan

Saat pingin yang creamy dan tersedia bahan instant di kulkas, jadilah pasta praktis enak ini. Yang saya temukan adalah bahwaaaa.. bahan favorit saya, daun ketumbar, goes well almost with everything 😁 Dalam makanan creamy ini, memberikan aroma sitrus segar yang menyeimbangkan rasa. Nyummmm! 😜

Fetuccini Alfredo Smoked Beef

10 orang berencana membuat resep ini

Saat pingin yang creamy dan tersedia bahan instant di kulkas, jadilah pasta praktis enak ini. Yang saya temukan adalah bahwaaaa.. bahan favorit saya, daun ketumbar, goes well almost with everything 😁 Dalam makanan creamy ini, memberikan aroma sitrus segar yang menyeimbangkan rasa. Nyummmm! 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. 1/2 bungkusfetuccini La Fonte 450 gr
  2. 3 lembarsmoked beef
  3. 3 cangkirmix veggie (sesuai selera)
  4. 1 siungbawang bombay, iris
  5. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  6. 1 kotaksusu UHT 250 ml
  7. 30 grkeju cheddar parut
  8. 3 sdmbutter
  9. Segenggamdaun ketumbar, cincang kasar
  10. Secukupnyakeju parmesan bubuk untuk topping
  11. Bumbu
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyamerica
  14. Seujung jaribiji pala, haluskan

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus pasta dalam air mendidih yang sudah diberi garam sampai aldente. Tiriskan, jangan buang air rebusannya, karena akan dipakai sebagai pengental.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dengan butter. Setelah wangi, masukkan bawang putih, tumis sebentar saja.

  3. 3

    Selanjutnya, masukkan smoked beef dan tumis sampai sedikit kecoklatan. Lalu, masukkan susu cair. Aduk.

  4. 4

    Lalu, keju: masuk. Aduk.

  5. 5

    Beri pala dan merica. Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu (saya tidak, karena sudah ada asin dari kuah pasta dan keju).

  6. 6

    Selanjutnya, masukkan pasta. Tambahkan air rebusan secukupnya (kurleb 1 cangkir).

  7. 7

    Setelah kuah krim dan pasta merata, baru masukkan mix veggies dan daun ketumbar. Masak sebentar.

  8. 8

    Sajikan panas dengan taburan bubuk keju parmesan dan chili flakes. Sooo creamy and yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qonita Herawati
Qonita Herawati @qonieaksan
pada
Accidentally in love with cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa