Nugget Ayam Okura (ampas kedelai)

sulis
sulis @sulisnan89

Ampas kedelai bisa dimanfaatkan jg untuk buat nugget. Rasanya enaak, anak-anak suka. Kalau mau lebih kenyal, tapioka nya bs lebih banyak lagi ya, adonan jg agak padat tdk terlalu lembek.

Nugget Ayam Okura (ampas kedelai)

29 orang berencana membuat resep ini

Ampas kedelai bisa dimanfaatkan jg untuk buat nugget. Rasanya enaak, anak-anak suka. Kalau mau lebih kenyal, tapioka nya bs lebih banyak lagi ya, adonan jg agak padat tdk terlalu lembek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 600 grdaging ayam giling
  3. 600 grokura (ampas kedelai)
  4. 10 sendoktepung tapioka
  5. 1,5 sdmgaram
  6. 1/2 sdttotole
  7. 3telur ayam
  8. Tepung panir dan terigu buat pelapis
  9. b
  10. Bahan 2:
  11. 4 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 1 bksmerica ladaku

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bawang merah, bawang putih, haluskan

  2. 2

    Campur daging ayam giling, ampas kedelai (okura), tepung tapioka, telur, garam, totole dan bahan halus.

  3. 3

    Setelah rata dikukus sampai 30 menit kemudian dinginkan, potong2 sesuai keinginan kemudian balur dengan terigu dan tepung panir. Masukkan freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sulis
sulis @sulisnan89
pada

Komentar

Resep Serupa