Bahan-bahan

  1. 250 grubi putih (bebas)
  2. 1 sdmtapioka
  3. Sejumputgaram
  4. 50 grdcc
  5. Secukupnya minyak
  6. Secukupnya tepung panir
  7. Bahan pencelup :
  8. 25 grtepung terigu
  9. 50 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi lalu cuci lalu kukus hingga matang angkat sisihkan

  2. 2

    Halus kan ubi menggunakan garpu hingga halus

  3. 3

    Potong2 dcc kotak2 kecil

  4. 4

    Campur tapioka, garam dan ubi aduk hingga rata (kalo ubi kurang manis bisa di tambah gula halus yah)

  5. 5

    Ambil adonan secukup nya lalu pipihkan dan isi DCc lalu bulatkan. Lakukan hingga habis

  6. 6

    Campur bahan pencelup jdi satu lalu masukan ubi yg sudah di bulatkan lalu guling ke tepung panir lakukan hingga habis

  7. 7

    Panas kan minyak secukup nya tunggu hingga panas masukan ubi goreng hingga kecoklatan jangan di bolak balik takut pecah.. angkat tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
pada
Bogor
IG @wiena26FB wina septiani sutisnano one is born a great cook, one learns by doing ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa