Perkedel Fillet Ayam

Echy
Echy @eka_hartmann
Bali

Variasi menu ayam Cincang, inspirasi resep dari vedio nya Akis Kitchen chicken burger patty, resep sudah saya sesuaikan ala saya, sekali coba masak ini langsung suka, bumbu nya meresap dan terasa

Perkedel Fillet Ayam

8 orang berencana membuat resep ini

Variasi menu ayam Cincang, inspirasi resep dari vedio nya Akis Kitchen chicken burger patty, resep sudah saya sesuaikan ala saya, sekali coba masak ini langsung suka, bumbu nya meresap dan terasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah
  1. 200 gramfillet ayam giling
  2. 2 buahroti gandum
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1 batangdaun bawang bagian hijau
  7. 3 sdmolive oil
  8. Bumbu
  9. 1,5 sdtgaram (garam laut)
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdtpaprika bubuk
  12. Sejumputmerica bubuk
  13. Pelengkap : sayur kari, nasi merah, salad

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2
  3. 3

    Potong dadu roti tawar, iris bawang bombay, cincang bawang putih

  4. 4

    Panaskan wajan tuang 1 sdm olive oil, tumis bawang bombay hingga kekuningan, tambah kan bawang putih. Tumis hingga harum, angkat

  5. 5

    Giling fillet ayam dengan Chopper, pindahkan ke wadah

  6. 6

    Taruh roti tawar, tumisan bawang, daun bawang dan bumbu di mesin Chopper, giling.

  7. 7

    Taruh di wadah ayam giling, bumbu, 1 sdm olive oil dan telur, aduk merata

  8. 8

    Bentuk adonan bulat pipih

  9. 9

    Panaskan wajan, tuang olive oil, panggang api sedang, masing masing sisi 4 menit

  10. 10

    Angkat dan siap disajikan dengan bahan yang lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echy
Echy @eka_hartmann
pada
Bali
Home cooking foods are the best ❤️❤️❤️❤️My ig: eka_hartmann
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa