Bolu Coklat Kukus

10 orang berencana membuat resep ini
Riemalsha
Riemalsha @Ummi_Malsha

Bikin bolu yang super simple dengan menggunakan takaran sendok 😄😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung terigu protein sedang
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1 sdmcoklat bubuk
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdtSP
  6. 3 sdmSKM putih (Susu Kental Manis)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur,gula pasir & SP dengan kecepatan tinggi selama 15 menit atau sampai putih berjejak.

  2. 2

    Sementara itu ayak tepung terigu bersama garam & coklat bubuk,sisihkan.

  3. 3

    Jika sudah putih berjejak,masukkan tepung terigu yang sudah di ayak tadi.Kocok dengan kecepatan paling rendah (sebentar saja asal tercampur).

  4. 4

    Masukkan SKM & minyak goreng,kocok sebentar.Oles cetakan bolu dengan minyak goreng tipis2.

  5. 5

    Panaskan dandang hingga beruap & tutupnya diberi kain bersih.Selama mengukus,tutup dandang tidak boleh di buka2.

  6. 6

    Masukan adonan & kukus selama 45 menit (tes bolu menggunakan tusuk sate,jika tusukan ny kering berarti bolu sudah matang).

  7. 7

    Angkat & tunggu bolu hangat lalu balik bolu pada piring,potong & sajikan.

  8. 8

    Selamat mencoba 😍😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riemalsha
Riemalsha @Ummi_Malsha
pada
My hobby is cooking and baking...
Lebih banyak

Resep Serupa