Perkedel ala KFC versi saya

Lie Na
Lie Na @lie_na84

Bahan simpel.rasa enak

Perkedel ala KFC versi saya

8 orang berencana membuat resep ini

Bahan simpel.rasa enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 250 grayam fillet
  3. Jagung secukupnya (optional)
  4. Daun bawang
  5. 1 butirputih telor (kuningnya disimpan saja)
  6. Kaldu jamur
  7. Garam
  8. Maizena (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang.potong2 cuci bersih lalu kukus. Setelah matang.langsung ditekan2 dengan garpu atau spatula.sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih ayam fillet simpan mangkok bersih lalu kukus. Setelah matang cincang ayam atau suwir2 tergantung selera.lalu sisihkan

  3. 3

    Potong daun bawang dan cincang jagung agar tidak ttlu besar2.

  4. 4

    Campurkan ayam.jagung dan daun bawang kedalam kentang yang sudah hancur

  5. 5

    Lalu masukkan putih telur kedalam adonan. Aduk rata lalu masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sesudah rata semua. Bentuk adonan sesuai selera.lalu goreng sebagian.sebagian lgi bisa disimpen deh.tpi saran jgn tllu lama ya tkut berubah rasa.

  7. 7

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lie Na
Lie Na @lie_na84
pada

Komentar

Resep Serupa