Ceker ayam ala dimsum
Katanya si ini makanan yang kaya akan colagen😁
Ceker ayam ala dimsum
Katanya si ini makanan yang kaya akan colagen😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam lalu keringkan dengan dilap tisue dapur atau serbet (sampai kering) lalu panaskan minyak dan goreng ceker hingga garing lalu angkat tiriskan minyak dan masukkan ceker panas-panas kedalam mangkok/baskom berisi air es (tahap ini supaya kulitnya mengembang kaya yang di resto-resto) biarkan selama 10 menit
- 2
Campur bahan saus dalam mangkuk kecil lalu tekan-tekan tauco hitam dengan garpu sedikit, sisihkan
- 3
Tumis bawang putih cincang dan jahe hingga wangi dan kuning lalu sisihkan
- 4
Siapkan panci presto tuang bahan tumisan dan bahan saos aduk hingga rata lalu masukkan ceker yang sudah direndam air es, lalu tuang air secukupnya sampai semua ceket terendam masukkan garam, lada, totole, gula, cabe merah iris dan angkak aduk rata lalu tutup panci dan masak selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil (kalau ga punya panci presto pake panci biasa aja lalu boleh tambahakan air jika dibutuhkan dan masak sampai ceker empuk)
- 5
Setelah 30 menit matikan kompor dan diamkan panci presto sampai semua uap hilang lalu campur kan air dengan tepung maizena dan masukkan kedalam ceker.
- 6
Ceker siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker ayam ala dimsum Ceker ayam ala dimsum
Suamiku paling suka makan ini kl kita pesan dimsum. Kebetulan tadi beli banyak ceker, jadi saya buatkan, anak dan suami puji2, katanya enak kebangetan.Coba dibuat deh, mom.Buktikan..
-
Ceker ayam ala dimsum Ceker ayam ala dimsum
Lagi pengen banget makan ceker kaya yang biasa dijual di gerai dimsum..tp harganya kan lumayan yaaa bisa dpt 1/2kg ceker sedangkan kalo beli dimsumnya cm dpt 4 potong wkwkwk...cuss lah kalau begitu...resep saya ikutin jtt dengan penyesuaian yaahh.. #ahlinyaayam #siapramadan
-
-
Ceker ayam ala dimsum Ceker ayam ala dimsum
Tema minggu ini adalah cabe cabean. Bingung juga masak apa karna anak2 disini tidak suka pedas. Akhirnya berani juga bikin resep ini. Awalnya ragu,takut ga sesuai harapan. Tapi pede aja dulu bisa coba lagi lain x klo misal bakal gagal. Jreeng jreeeng yeaay berhasil ternyata sodara2 🥰resep @ameliachuatanPercaya deh resep ini anti gagalKalau misal nda suka ceker ganti sama paha ayam atau bagian lain dari ayam juga bisa bgt. Untuk cabai saya sesuikan dengan selera di rumah ya. Kalau suka pedas bisa di ganti rawit merah.#BALONChallenge #CeCABEan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#BalonKombes_Minggu12#GenerasiAprontis
-
Ceker ayam ala dimsum Ceker ayam ala dimsum
Gegara ngidam ceker ayamnya dimsum inc. Cuss lah searching di cookpad. Nemu resep yg pas sama bahan2 yg ada. Finally
-
Ceker ayam ala dimsum Ceker ayam ala dimsum
Pas ada kiriman 25 resep pilihan imlek dari cookpad..pas habis beli ceker ayam. Tadinya mau di bikin ceker lapindo...tp liat foto di postingan @Shirley Wijaya jd ngiler..jadilah nyontek dikit2 bumbu2 nya tapi masaknya dg bumbu seadanya di rumah. Beberapa bumbu nggak punya..huhuu...yaa sudahlaah...bolak balik diincip2 pas masak sampai dirasa enak dan...puaaas dg hasilnya...Resep yg sy tulis versi saya yaa..yg mau aslinya silahkan ngintip resep punyaan ibu Shirley Wijaya.
-
Ceker Ayam ala Dimsum Ceker Ayam ala Dimsum
Paksu beli ceker, salah 1 makanan favnya. Minta dibikinin masakan ceker kecap, atau ceker ala dimsum katanya. Kalo suami uda request biasanya ga bisa ditolak 😂Sebenernya, ini pertama kali aku ngolah ceker. Biasanya paling dicemplung di sup buat kaldu. Tapi berkat resep ci Ling akhirnya aku bisa bikin juga. Hasilnya ludessss..Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8853761-ceker-ala-dimsum?invite_token=mAZuaPspFzczWs2WZrREcnwd&shared_at=1625547938#cookpadcommunity_tangerang
-
Ceker Ayam ala dimsum Ceker Ayam ala dimsum
Masih dengan ayam juga bersama dengan #Cabeku,, 😜👌👌, semua tentang ayam, yang hampir semua bagian nya, banyak yang menyukai #AyamInLopWitYuSource: DiyanaHung#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_palembang#olahanayamniung
-
Ceker Ayam ala Dimsum Ceker Ayam ala Dimsum
26.01.2020Awalnya sedikit galau mau bikin apa buat #PosbarLunarParty nya 3G, padahal banyak menu imlek yang bertebaran di medsos bahkan di IG 3G pun hampir setiap hari spoiler menu imlek.Mulailah berselancar di cookpad mencari beberapa resep imlek, disarankan resep dimsum ceker. Setelah dibuka dan dibaca satu per satu, saya jadi tertarik resep Ceker ala Dimsum milik cece cantik Frielingga Sit, karena resepnya simpel dan gk ribet 😄😅 Setelah dimasakpun rasanya emang endeus endolita maria mercedesss 😍😘Xinnian Kuaile ce Frielingga Sit, beb Diyana Hung dan teman2 yg merayakan Imlek#GongXiFaCai3G#MerahkanSemangatmu#MasakAsyik#GenkGadoGado
-
Ceker Ayam ala Dimsum Ceker Ayam ala Dimsum
Masak ini karna udh lama banget penasaran pengen bikin sendiri dirumah, trus akhirnya ngumpulin niat dan jadilah bikin dan rasanya yummyy loohh :) #reseppertamku #ahlinyayam
-
-
Ceker Ayam Ala Dimsum Ceker Ayam Ala Dimsum
Cocok sama namanya ceker ala dimsum enak banget buat dirumah sendiri sesuai slera🤤😋 memang resepnya beb endah mantul mantap betul poko.e👍👍👍Separuh aku tim/kukus itu lebih enak lebih mirip dengan dimsum restoran yg pernah aku makan apalagi ditambahain kulit tahu tambah wenakk banget pokok.e👍mirip dengan restoran jadi pengen buat terus😁🤭 gak percaya coba aja sendiri🤨Source:mama akmal#RecookAdmin3G#ResepMamaAkmal#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#WeekendChallange#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar