Ceker Ayam Ala Dimsum

Menurumahan
Menurumahan @menurumahan97
Indonesian

Cocok sama namanya ceker ala dimsum enak banget buat dirumah sendiri sesuai slera🤤😋 memang resepnya beb endah mantul mantap betul poko.e👍👍👍
Separuh aku tim/kukus itu lebih enak lebih mirip dengan dimsum restoran yg pernah aku makan apalagi ditambahain kulit tahu tambah wenakk banget pokok.e👍mirip dengan restoran jadi pengen buat terus😁🤭 gak percaya coba aja sendiri🤨

Source:mama akmal

#RecookAdmin3G
#ResepMamaAkmal
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallange
#Cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Surabaya

Ceker Ayam Ala Dimsum

Cocok sama namanya ceker ala dimsum enak banget buat dirumah sendiri sesuai slera🤤😋 memang resepnya beb endah mantul mantap betul poko.e👍👍👍
Separuh aku tim/kukus itu lebih enak lebih mirip dengan dimsum restoran yg pernah aku makan apalagi ditambahain kulit tahu tambah wenakk banget pokok.e👍mirip dengan restoran jadi pengen buat terus😁🤭 gak percaya coba aja sendiri🤨

Source:mama akmal

#RecookAdmin3G
#ResepMamaAkmal
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallange
#Cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmceker ayam
  2. 200 mlminyak goreng (untuk goreng ceker)
  3. 1 ltAir es+es batu (untuk rendam ceker)
  4. 100 mlair
  5. Secukupnyadaun bawang (garnis)
  6. Bumbu
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 5bawang putih cincang
  9. 1 sdtbubuk ngohiong
  10. 2Pekak/bunga lawang/kembang lawang
  11. 1 sdmsaos lada rasa
  12. 2 sdmsaos tomat
  13. 3 sdmsaos sambal
  14. 2 sdmsaos tiram
  15. Secukupnyabubuk cabe(kalau suka pedas)
  16. Secukupnyakaldu jamur
  17. Chili oil
  18. 1 sdmbubuk cabe
  19. 1 sdmminyak (panas)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker tiriskan lalu goreng dengan minyak panas ttup wajan krna meletus2 goreng sampai matang dan rendam di air es selama 30/1jm

  2. 2

    Cincang bawang putih tumis dengan minyak wijen dan msukkan ceker aduk rata masukkan semua bumbu aduk rata

  3. 3

    Masukkan kaldu jamur air tunggan meresap dan air mnyusut aduk rata lalu koreksi rasa

  4. 4

    Sajikan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Menurumahan
Menurumahan @menurumahan97
pada
Indonesian
👩‍🍳Menu rumahan simple,enak💖Cooking & Baking💻Posting pertama diCookpad 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa