Bubur Ayam

Resep dari Mamah aku nih, bikin bubur ayam simple tapi rasa dijamin enakk. Berhubung lagi tinggal jauh dari Mamah dan kali ini aku coba masak bubur ayam yang biasa beliau masakin. Obat kangen nih ceritanya..😊
Bubur Ayam
Resep dari Mamah aku nih, bikin bubur ayam simple tapi rasa dijamin enakk. Berhubung lagi tinggal jauh dari Mamah dan kali ini aku coba masak bubur ayam yang biasa beliau masakin. Obat kangen nih ceritanya..😊
Cara Membuat
- 1
Masukkan beras ke panci tambahkan air, daun salam, serai dan tambahkan sedikit garam. Masak hingga matang, kalau saya sampai 1 jam’an.
- 2
Rebus ayam hingga matang (air rebusannya jangan dibuang). Goreng sebentar ayam dan suir-suir.
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum, masukkan jahe, cabai rawit dan bubuk kunyit.
- 4
Masukkan Ayam goreng yang sudah disuir-suir dan kaldu ayam (dari rebusan ayam). Tambahkan cabai bubuk, kecap manis, penyedap rasa, seledri dan sedikit garam. Masak kuah hingga matang & tes rasa.
- 5
Penyajian : Ambil bubur kedalam mangkok tambahkan kuah ayam, kerupuk dan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Suami penikmat bubur ayam, dan disini bubur ayam nya agak berbeda dengan yg biasa kami beli kalau di sukabumi.disini bubur nya terendam kuah...banjir 😁 setiap daerah mungkin berbeda2 resep...Pagi ini nyobain bikin sendiri alhamdulillaah berhasil 😊Cara bikin buburnya pake metode 5-30-7Source : Intan indah kurnia sari#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru Hestri Manda -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Pingin bubur ayam pagi pagi yg di grobak , gak jualan sejak covid 19 jadi buat coba buat sendiri lagi deh :) Milkha Meals -
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Adaptasi dari resepkoki.idBubur yg aku buat kali ini tanpa merica ya mom supaya bisa dimakan anakku 😊👍#buburayam Hd's Room -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Berhubung ibu masih harus makan yang lembut, jadi bikin bubur ayam saja Rachma Esty Utami -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Menu #sarapanku yg saya suka ya ini, bubur ayam. Biasanya beli aja karna suka males bikinnya yg lumayan makan waktu..hihihi.. Berhubung pekan inspirasi minggu ini tentang sarapan n pas weekend cuusss lah eksekusi..Resep aslinya pake bawang putih biasa (diulek,tapi saya pake bumbu yg sudah dalam bentuk bubuk untuk mempersingkat waktu,biar ga ngulek2..hehehe)Source : buku kitab masakan demedia#berburucelemekemas#resolusi2019 Meysi Budiyanti -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Sarapan hari ini udah disiapin dari malem kecuali kacang n kerupuknya hehehhe...Ini gampil bgt supaya lebih enak harus pakai kaldu ayam ya, setelah jadi kaldu ayamnya,pisahin ayam nya untuk pipilin untuk dimasak barengan sama bubur nya nnt.Karena kita cuma bertiga jadi bahan bubur nya disesuaikan untuk 2 1/2 porsi aja,krn si krucil biasanya makannya cuma 1/2 porsi ajaIni gampang bgt krn pakai slow cooker, enak & gurih buburnya 😋 DapurCuy -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Hari senin anak-anak pada pilek, emak juga kurang enak badan, mau gak mau harus masak juga, dipilihlah menu bubur ayam aja, alhamdulillah kaka mau bubur ayamnya dibawa bekal juga, untuk memasak bubur ini, airnya tergantung dari beras masing-masing ya, jika dirasa masih belum menjadi bubur dengan tekstur yang diinginkan bisa ditambahkan air panas secukupnya.Untuk bubur, saya masak terakhir setelah masak kuah kuning, dan bahan pelengkapnya lainnya disiapkan / dimasak bersamaan dengan memasak bubur, supaya buburnya masih panas.Untuk kaldu ayam biasa semuanya untuk masak kuah kuning atau semuanya untuk memasak bubur, jika kaldu ayam untuk kuah kuning, memasak buburnya menggunkan air biasa, bisa juga kaldunya sebagian untuk masak kuah kuning dan sebagian untuk memasak bubur, tergantung selera masing-masing ya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#saturesepsatupohon dapur Airin -
Bubur Ayam Bubur Ayam
07/12/19Bismillah...Pertengahan tahun 2017,sepulang Ibu dari Jakarta,beliau excited sekali bercerita pernah makan bubur ayam enak di daerah Jatinegara,saking sudah cocok banget dengan rasanya sampai jadi langganan selama beliau di sana,berlanjut minta resep ke penjualnya.Qodarullah sampai beliau berpulang di Februari 2018 belum terealisasi untuk mempraktekkan resep bubur ayam itu dan catatannya sendiri udah gak tau kemana.Gegara ke inget cerita tersebut,semalam muncul ide pengen coba bebikinan bubur ayam untuk mengenang beliau dan ini first trial saya,biasanya suka beli saja karena praktis tinggal makan (ketahuan deh malesnya 😀🤭🙈),resepnya saya nyontek di cp mbak Susan Mellyani,enak juga loh ternyata,menurut saya sudah sama persis rasanya dengan yang biasa saya beli hanya minus cakwe saja,anak-anak sampai minta di buatin lagi,yuk cusss kepoin resepnya,jangan lupa recookannya,happy weekend mommies 😘😍#BuburBundaMelvy#BiarNyablakTapiJagoMasak#SemuaTentangIbuMingguke1#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Mingguke48#CookpadCommunity_SumbawaBarat#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon Bunda Melvy Sofia -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Bubur ayam ini enak banget.. 😍😋 kalo pengin bubur dan punya waktu bikin sendiri boleh banget pake resep ini, Resep dari mba Suci Nabbila..#PejuangGoldenApron2#Minggu47 Resep Rumahan -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Karena pak suami lagi kurang enak badan masak hari ini menunya bubur ayam saja. Resep yang biasa ibu ku buat untuk sarapan yuk di buat #bandungsilihasaan_nunyehatkeun #cookpadcommunity_bandung Nirmala Lili -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Kemaren pagi suami request minta bikinin bubur ayam buat sarapan, trus yaudah dehh kemaren sore langsung siapin bahan2 dan bumbu2 nya.. nah tadi pagi langsung eksekusi Alhamdulillah suami lahap makan nya. Selamat mencoba 😊 NK PUTRI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar