Tumis Labu Siam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu Siam ukuran kecil
  2. 5bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 1 buahcabe merah
  5. 11 buahcabe rawit
  6. 1 Ruas jarilengkuas
  7. 3 sdmebi Cuci dengan air bersih (boleh skip)
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 sdmGula pasir
  10. secukupnyaPenyedap
  11. sejumputLada bubuk
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu Siam, iris panjang seperti korek api. Jika sudah selesai taburi garam halus pada labu dan campurkan kemudian cuci dengan air (ini untuk hilangkan getah nya)

  2. 2

    Iris tipis bawang merah bawang putih, iris serong cabe rawit Dan cabe merah, geprek lengkuas

  3. 3

    Panaskan Minyak lalu tumis semua bahan termasuk ebi, jika sudah wangi, masukkan labu siamnya, tumis sebentar

  4. 4

    Tambahkan sedikit saja air, tambahkan pula garam, lada, Dan gula. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindia Megareta
Nindia Megareta @nindiamega
pada
Blitar, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa