Humusz

főtt csicseriborsó (konzerv + a leve a pürésítéshez) • sült sütőtök • tahini • sűrített paradicsom (tubusos) • fokhagyma • 20%-os ételecet • só • pár csepp folyékony édesítő (elhagyható) • kurkuma • őrölt gyömbér • fahéj • bors •

csicseriborsó (száraz, nyers) • só a főzővízbe • kisebb lilahagyma • fokhagyma • mustár • őrölt bors • őrölt köménymag • olívaolaj • szezámmag • őrölt paprika

csicseriborsó / fagyasztott • fokhagyma • házi készítésű tahini • citrom leve • olívaolaj • római kömény • csicseriborsó főzőlé • füstölt pirospaprika • só

sült sütőtök • főtt csicseriborsó • tahini • víz • pici citromlé • fokhagyma • só • bors • curry • őrölt római kömény • fahéj • kurkuma •

főtt csicseriborsó (vagy konzerv, leszűrve) • víz • (kb. 30 g) tahini • fokhagyma • őrölt római kömény • curry fűszerkeverék • citromlé • só, bors • friss zöldséghasáb (pl.: répa, uborka, jégcsapretek) • teljes kiőrlésű kenyér, pita vagy bagett

nagyobb cékla • só, bors • római kömény • bulgur • víz • só, bors • kurkuma • nagyobb sárgarépa, lereszelve • római kömény • fahéj • főtt csicseriborsó (vagy konzerv, leszűrve) • víz •

főtt csicseriborsó • sült cékla (kb. 200 g) • víz • pirított napraforgómag krém / tahini • fokhagyma • pici citromlé • római kömény • koriander • cayenne bors • só, bors

főtt csicseriborsó • kisebb répa (párolva) • dió/ diókrém • víz • löttyintés citromlé • só, bors • római kömény • kardamom (őrölt) • cayenne (opcionális) • friss zöldségek (pl. uborka, répa, retek) • db/szelet teljes kiőrlésű pita, kenyér vagy bagett

konzerv (425 g) csicseriborsó, vagy 1, 5 csésze főtt csicseriborsó • szódabikarbóna – a csicserihez • citrom frissen facsart leve • nagy gerezd fokhagyma aprítva • só • tahini • jeges víz • őrölt kömény • extra szűz olívaolaj • olívaolaj, fűszer paprika, frissen őrölt bors, friss petrezselyem

főtt / konzerv csicseriborsó • tahini • víz • fokhagyma • pici citromlé (löttyintés) • só, bors • római kömény (kb. 1 teáskanál) • friss zöldséghasáb (pl.: répa, uborka, jégcsapretek) • teljes kiőrlésű kenyér, pita vagy bagett

csicseriborsó • tahini • só • Bors • Mustár,

főtt csicseriborsó konzerv • tahini (szezàmpaszta) • citrom leve • római kömény • fokhagyma • hagyma • őrölt koreánder • só • bors • olívaolaj • víz • érett avokádó vagy 4-5 db olajban eltett szárított paradicsom

konzerv fehérbab • zöld olívabogyó • fekete olívabogyó • koktélparadicsom • humusz (natúr) • bazsalikom • oregánó • só, bors • kevés olívaolaj • durum chifferini tészta (vagy bármilyen)

csicseriborsókonzerv (2/400 gr.) • dl. meleg víz • olívaolaj • só • evőkanál feketeszezámmag (darálva) • csipetnyi rómaikömény • citrom leve

száraz csicseriborsó • szezámmag • olívaolaj • fokhagyma • római kömény • só • citromlé

főtt csicseriborsó (konzerv) • fokhagyma • Tahini • só • őrölt római kömény (ízlés szerint több is lehet) • frissen facsart citromlé (3-4 evőkanál) • extra szűz olívaolaj • kb. 170 ml (forralt visszahűtött) víz, vagy ásványvíz

konzerv csicseriborsó • citromlé • tahini • fokhagyma • olívaolaj • őrölt rómaikömény • víz vagy 2-3 jégkocka • Díszítéshez őrölt paprika, petrezselyem, olívaolaj

csicseriborsó konzerv. (25 dkg) • tahini. (szezámkrém) • extra szűz olívaolaj • zsíros tejszín. (min 30 % zsírtartalmú) • fokhagyma • citrom leve. (ízlés szerint) • füstölt lazac. (9 dkg) • hummusz fűszerkeverék • cayenne bors. (csili) • só • Friss, kovászos rozskenyér. (pirítósnak)

konzerv csicseriborsó • étolaj • pirított szezámmag • őrölt római kömény só, bors, fehér bors, petrezselyem • citromlé • fokhagyma

csicseriborsó • olívaolaj • só-bors • kevés citromlé • pár evőkanál tahini • víz • feta sajt • quinoa • olívabogyó • paradicsom • uborka • vöröshagyma •

nagyobb cékla • petrezselyemgyökér • fokhagyma • csicseriborsó (konzerv) • lenmagolaj • kurkuma • őrölt szerecsendió • őrölt fűszerkömény • himalája só • frissen facsart citrom leve • Víz a főzéshez

csicseriborsó konzerv (nettó 270 g) • hideg víz • citrom leve • Tahini (Szezámkrém) • fokhagyma lekaparva • olívaolaj • őrölt fekete bors • őrölt római kömény • A tálaláshoz: • csicseriborsó egészben • olívaolaj • pirospaprika •

csicseriborsó konzerv, leve nélkül. (40 dkg) • tahini krém. (szezám krém) • mangalica töpörtyű. (sütés után kipréselt) • petrezselyemzöld • snidling • zöld fokhagyma. (medvehagyma) • extra szűz olívaolaj • citrom leve • Só • Igény esetén csili szósz

csicseriborsó konzerv. (240 gr./ db) • tahini. (szezámpaszta) • extra szűz olívaolaj • citromlé. (citromból) • fokhagyma • : csili szósz - só és őrölt bors

csicseriborsó (konzerv) • fokhagyma • szárított paradicsom (olajban) • olívaolaj (vagy a paradicsom olaja) • tahini • citromlé • Só, Bors

csicseriborsó • lilahagyma • Kb. fél dl olívaolaj • fokhagyma (elhagyható) • citrom leve • Ízlés szerint só • Pici tört chili • őrölt kömény • koriander őrlemény • szerecsendió