Rizslisztes-burgonyás kenyér (gluténmentes)

Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼
Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 @georgyna
Szabadszállás

Második gluténmentes kenyér kísérletem. Ez már ehetőbb változat, ízre és állagra is elfogadhatóbb, mint az első. Nem törik, nem fűrészpor jellegű, nem túl sűrű...összességében jóóóó lett. #glutenmentes

Rizslisztes-burgonyás kenyér (gluténmentes)

47 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Második gluténmentes kenyér kísérletem. Ez már ehetőbb változat, ízre és állagra is elfogadhatóbb, mint az első. Nem törik, nem fűrészpor jellegű, nem túl sűrű...összességében jóóóó lett. #glutenmentes

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
960 gr-os kenyér
  1. 250 grrizsliszt
  2. 50 grzabpehelyliszt
  3. 15 dkgburgonya - főzve
  4. 1 ekútifűmaghéj
  5. 1 tk
  6. 2 tkszódabikarbóna
  7. 20 eklangyos víz - burgonya vize
  8. 2 ektejföl
  9. 3 dkgmargarin

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Burgonyát megfőztem, zabpelyhet daráltam.

  2. 2

    Burgonyát villával összetörtem, margarint megolvasztottam, összekevertem a száraz hozzávalókat, majd hozzátettem a többit is. A burgonyát és a vizét langyosra hűtve.

  3. 3

    Összegyúrtam a tésztát, megformáztam, kikent formába tettem.

  4. 4

    Előmelegített sütőben, 180 C fokon, kb. 40 perc alatt megsütöttem.

  5. 5

    Rácson, letakarva hagytam kihűlni.

  6. 6

    Jó étvágyat! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼
Közzétéve:
Szabadszállás
Egyszerű, nyugdíjas feleség, anya, nagymama vagyok. Szeretem az egyszerűen elkészíthető finom ételeket...és vadászom is rájuk. 😊Nem készítek, és töltök fel mesterszakács szintű, kimondhatatlan nevű remekművet, de talán segítség lehetek kezdőknek, vagy kevés idővel rendelkező szakácsoknak. 😘
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek