Káposztás-kolbászos lecsó 

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 4 fejvöröshagyma
  2. 2 gerezdfokhagyma
  3. 4 dbpaprika
  4. 4 dbparadicsom
  5. 10 dkgfüstölt szalonna
  6. 1/2 fejkáposzta
  7. 1 szálfüstölt GM kolbász
  8. 1 tk
  9. ízlés szerintpirospaprika

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A szalonnát enyhén megsütjük, majd hozzáadjuk a vékony félkarikára vágott hagymát, üvegesre pároljuk. Ezután hozzáadjuk a fokhagymát és a kis kockákra vágott paprikát. Ezt követően hozzáadjuk a bőrétől megfosztott paradicsomot, amit előzőleg kis kockákra vágtunk.

  2. 2

    A paradicsommal együtt sózzuk ízlés szerint, és hozzáadunk 1 evőkanál pirospaprikát. Ezután kb. negyed óráig pároljuk. Végül hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott káposztát, és addig főzzük, amíg a káposzta majdnem készre fő. Legvégül a kolbász karikákat is hozzáadjuk és pár perc alatt összefőzzük. Rizzsel tálaltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gáborné Putóczki (scarletsite)
Közzétéve:
Negyedik éve - párom betegségéből adódóan - gluténmentesen főzök. Szeretek kipróbálni új alapanyagokat, szívesen csemegézem a nemzetközi konyhák kínálatából is, de természetesen a klasszikus magyar ételeket is szívesen fogyasztjuk. Ételeim-süteményeim elkészítésénél próbálok arra is törekedni, hogy minél egészségesebb legyen. Cukrot alig használok, elemben a gyümölcsök édességét "kihasználom".Sajnos, a munkám és családom (+ a kertünk) mellett, arra már csak kevés időm jut, hogy blogomon kívül máshova is felkerüljenek a receptek...itt találtok meg: http://scarletsite.hu/https://www.facebook.com/Scarletsite-megfizethet%C5%91-glut%C3%A9nmentes-receptjei-1990837411144052/?eid=ARBRRVHDQ1KxfS9exaXv-NESxVis0N9RPRKwr59MyDDP7OfEiQBxbgJMtzNVEzggIhBhBUvMdaQ9WqPp
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek