Paprikás krumpli virslivel, kolbásszal

A hűtőben árválkodó virslipár és egy darabka csípős kolbász felhasználására jó alkalmat adott egy finom paprikás krumpli. #2019
Paprikás krumpli virslivel, kolbásszal
A hűtőben árválkodó virslipár és egy darabka csípős kolbász felhasználására jó alkalmat adott egy finom paprikás krumpli. #2019
Elkészítés
- 1
A szalonnát kockára vágom, a hagymát megtisztítom, majd nagyon apróra vágom. A tv paprikát elfelezem, kicsumázom, hosszanti irányban felszeletelem, apró kockákra vágom.
- 2
A zöld erős paprikát felkarikázom, (közös tálba készítem a hagymát és a paprikát, hiszen egyszerre fogom felhasználni) a paradicsomot apró kockára vágom.
- 3
A krumplit megmosom, meghámozom, újra megmosom, majd hasábokra vágom.
- 4
A kolbászt hajszál vékonyan felkarikázom, a virslik műanyag bőrét lehúzom és kb. 1 cm széles karikákat vágok belőlük.
- 5
A felaprított szalonnát kisütöm egy edényben az 1 kanál zsíron.
- 6
A kisütött szalonnához adom a hagymát és a paprikákat, majd világosra pirítom.
- 7
Leveszem a tűzről és belekeverem a piros fűszerpaprikát, majd hozzáöntöm a cikkekre vágott krumplit, végül a felaprított paradicsomot.
- 8
Felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje és letakarva közepes lángon főzni kezdem.
- 9
Amikor a krumpli félig megfőtt, hozzáadom a karikára vágott kolbászt, 5 percig főzöm, ezután hozzáadom a felkarikázott virslit. Ezzel is főzöm 3 percig, vagy amíg a krumpli kellően megpuhul. Ha szükséges, menet közben pótolom az elfőtt levét.
- 10
Tálalom friss kenyérrel és/vagy roppanós, hideg kovászos uborkával. Nálunk van, aki tejföllel szereti.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paprikás krumpli kolbásszal Paprikás krumpli kolbásszal
Egyszerű de nagyon finom étel...és még macera sincs vele.😉 #2019 zsuzsa_05 -
Paprikás krumpli, gazdagon🌶 Paprikás krumpli, gazdagon🌶
A régi, jó, paprikás krumpli, 😊 megbolondítva egy kis füstölt kolbásszal, virslivel és debrecenivel. Laktató, és finom...😉 Törzsök Éva -
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
Imádom a paprikás krumplit! Amilyen finom, olyan egyszerű elkészíteni. Gaál Emese -
-
Paprikás-paprikás krumpli Paprikás-paprikás krumpli
A lányom szerint attól paprikás krumpli a paprikás krumpli, hogy van benne sok sült paprika. Nálam eddig a pirospaprikától volt az. Kipróbáltam az ő verzióját. Hümmmm... :o) Csipet -
Paprikás krumpli húsos szalonnával Paprikás krumpli húsos szalonnával
Valami gyorsat akartam, apukám receptje alapján egy igazán gyors és finom paprikás krumpli. Orosz Édua -
Paprikás krumpli baconnel, virslivel 🥔🌶🍅🥩🥗🍞 Paprikás krumpli baconnel, virslivel 🥔🌶🍅🥩🥗🍞
Egy egyszerű, gyors ebéd vagy vacsora.A paprikás krumpli magyar egytálétel, melynek fő összetevői a burgonya, az őrölt pirospaprika, a kolbász vagy virsli és a vöröshagyma. Készülhet tűzhelyen vagy bográcsban is. A paprikás krumpli akkor az igazi, ha a szaftja jó sűrű, ezért érdemes sok hagymát tenni bele. Andi1980 -
1513. Paprikás krumplis tészta jó sok sült bacon szalonnával és kolbásszal ! 1513. Paprikás krumplis tészta jó sok sült bacon szalonnával és kolbásszal !
#kotenykivas2024Bacon szalonnának lejárt a szavatossága a fagyóba menteni kellett . Gondoltam jól átsütöm és bele teszem egy jó paikás krumpliba. Paprikás krumpli akart lenni de elsóztam tettem bele tésztát így lett krumplis tészta 🙂🙃 Mária Krajnyák -
Rántotta tejföllel, paradicsommal Rántotta tejföllel, paradicsommal
Maradékmentő gyors vacsora egy személyre. Ha éppen van otthon virsli, vagy egy darabka kolbász, az is jó szolgálatot tesz. #2019 zsuzsa_05 -
Paprikás krumpli füstölt virslivel és nokedlival Paprikás krumpli füstölt virslivel és nokedlival
Nagymamámtól szállt ránk ez a paprikás krumpli recept is. Ami még plusz ebben a receptben, hogy mi házi füstölt virslit használunk nem boltit. #2019 #csaladirecept Timcsi -
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
Nagymamámra emlékezem, mikor paprikás krumplit készítek, az alaprecept Tőle származik. Nálunk minden gyermek ezt tanulta meg először. Ő azt mondta, ez minden étel alapja, ha ez jó, akkor minden jó..😉 VirágM -
Galuskás, paprikás krumpli Galuskás, paprikás krumpli
Ez az étel is a maradék mentés jegyében készült. Megmaradt, virslik, kolbász, szalonna darab felhasználásával, a krumpli és galuska kombinációjával. Igazán finom, laktató étel. Magyarné Nyírő Kati
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek