Tarkabab leves

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

másfél óra
8 adag
  1. 40 dkgtarkabab
  2. 2 dbfehérrépa
  3. 2 dbsárgarépa
  4. 1/4 dbzellergumó
  5. 1 dbparadicsom
  6. ízlés szerintzellerlevél
  7. ízlés szerintzöldség zöldje
  8. 1/2 dbkaralábé
  9. 1 fejvöröshagyma
  10. ízlés szerintételízesítő
  11. ízlés szerint
  12. 15 dkgcsipetke
  13. 10 dkgcserkészkolbász
  14. ízlés szerintszalonnabőrke
  15. A rántáshoz:
  16. 3 evőkanálliszt
  17. 1 dlétolaj
  18. 4 gerezdfokhagyma
  19. ízlés szerintőrölt pirospaprika

Elkészítés

másfél óra
  1. 1

    Főzés előtt legalább 12 órával áztassuk be a babot. Főzés megkezdése előtt öntsük le a levet! Zöldségféléket tisztítsuk, (fehérrépa, sárgarépa, zeller, karalábé darabolva, paradicsom csak kettévágva, hagyma egészben) aprítsuk, mossuk, majd a babbal együtt tegyük a fazékba, ételízesítővel, őrölt borssal ízesítsük.

  2. 2

    Engedjük fel bőven vízzel, és forrás után lassú tűzön főzzük. Közben készítsük el a rántást. Megfelelő időben adjuk a leveshez a csipetkét, cserkészkolbászt, és a rántást.

  3. 3

    Kóstoljuk. Ha kell sóval ízesíthetjük.

  4. 4

    Tálalhatjuk erős zöldpaprikával, erős Pistával, piros arannyal, tejföllel, stb. Jó étvágyat kívánok! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lacid
Lacid @cook_13859198
Közzétéve:
Mostantól van időm arra is amit már régebben is szerettem volna. Így a sütés - főzésre is! Abszolút kezdő vagyok a főzés (konyha) terén! Kérlek ezt vegyétek figyelembe! Bár, van egy -itt is fellelhető- segítségem, aki a "mesterem" is egyben. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek