Olajos paprika
Ez a recept is az anyósomtól származik, akinek sok mindent köszönhetek! Fiatal menyecske koromban nem sok mindent tudtam, így mindig a segítségemre sietett! Most már fordult a kocka én készítem a befőznivalókat. Egy nagyon finom olajos paprika receptet hoztam most nektek. Fogyaszthatjuk zsíros kenyér mellé, tojás rántottához, húsok mellé, de a legfinomabb a szendvicskenyéren! Mi évek óta használjuk rá és nem tudjuk megunni, mert csak úgy eteti magát és nagyon finom! Szeretettel ajánlom az elkészítését!
Olajos paprika
Ez a recept is az anyósomtól származik, akinek sok mindent köszönhetek! Fiatal menyecske koromban nem sok mindent tudtam, így mindig a segítségemre sietett! Most már fordult a kocka én készítem a befőznivalókat. Egy nagyon finom olajos paprika receptet hoztam most nektek. Fogyaszthatjuk zsíros kenyér mellé, tojás rántottához, húsok mellé, de a legfinomabb a szendvicskenyéren! Mi évek óta használjuk rá és nem tudjuk megunni, mert csak úgy eteti magát és nagyon finom! Szeretettel ajánlom az elkészítését!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kápia paprikát jól megmossuk és kétfelé vágjuk. Ha nagy, akkor négyfelé. A hozzávalókat előkészítjük.
- 2
Az összes hozzávalót kimérjük és egy nagyobb edénybe rakjuk, majd felforraljuk. (A zeko tartalmaz koriandermagot, mustármagot, pici kaprot, sót).
- 3
Mikor forr a víz, akkor beleteszünk a paprikából egy keveset és 5 percig főzzük. Ne legyen túl puha, se túl kemény. Úgy tudjuk meg, hogy jó-e a paprika, ha a kést beleszúrjuk és átmegy rajta. Ezért csak pár percig főzzük, hogy ropogós maradjon. Majd kiszedjük.
- 4
Üvegekbe rakjuk az első adagot, majd sorba főzzük ki a többi paprikákat, amíg el nem fogy. Majonézes üvegekbe raktam őket, így minden üvegbe kb. 5-7 db jutott, de ne tömjük agyon az üvegeket. Vigyázat, mert forró, így villát használjunk segítségnek! Ha mindennel végeztünk, akkor a levet újból felforraljuk és rárakjuk a paprikára. Lezárjuk és kész is van! Mehetnek a polcra! 😊
- 5
Egy nagyon finom ropogós olajospaprikát kaptunk! Bátran ajánlom az elkészítését, mert isteni finom! Jó befőzést kívánok hozzá!
Cooksnapek
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (12)