A hagymát megdinsztelem és ráteszem a húst. Amikor kifehéredett ráteszem a fűszereket és a húsleves kockát. Felöntöm annyi vízzel hogy ellepje a húsokat. Kb. egy órán át főzöm.

Egy óra múlva hozzáadom a zöldségeket. Kevés répát megpirítok zsírban, hogy szép színe legyen a levesemnek. Majd újabb 1 óra elteltével hozzáadom az apróra vágott burgonyát is. Közben felteszem a tojásokat is főni.

A főzés vége előtt behabarom a levest. És hozzáadom a majoránnát és főzöm meg 15-20 percig.