Számomra a reggeli nagyon fontos, hiszen észrevettem magamon, hogyha sietek és nem szakítok időt arra, hogy megegyem a reggelimet, akkor a szervezetemet sokkal több felesleges kalóriával bombázom a nap hátralevő részében.Bizonyított tény, hogy azok az emberek, akik nem reggeliznek sokkal több felesleges ételt fogyasztanak napjuk folyamán mint azok, akik rendszeresen odafigyelnek arra, hogy minden reggel valami egészséges, tápláló finomsággal indítsák a napjukat.Az életmódváltásommal az első és legfontosabb volt, hogy a reggeli szokásaimon változtassak és most ezeket szeretném veletek is megosztani.Ezért msot szeretném veletek meosztani az egészséges alapanyagokból készült amerikai palacsinta, receptemet, amit percek alatt el tudtok készíten.#énkönyvem

Ez tipikusan egy olyan recept, amit bármikor ha elkészítek egy nap sem telik el és máris gyárthatom a következő adagot.Mindig is nagyon oda voltam a péksüteményekért és nehéz is mondok nekik nemet, de ezt az isteni finom Holland kakaóporból készült cukormentes finomságot nyugodt szívvel fogyaszthatom…( persze mindent mértékkel )#énkönyvem

Ki tudna ellenálni egy pihe puha, könnyű, frissen sütött szalagos fánknak?Mint tudjuk ez a finomság szeret az olajban úszkálni, ebből hamar gondolhatjuk, hogy a fánk nem egy diétás étel, de néha-néha igazán tarthatunk olyan napot, amikor nem a makrók szénhidrátok, kalóriák és társaik vannak a középpontban.A hagyományos fánktól eltérően most hoztam nektek egy egészségesebb,kalória és szénhidrát szegényebb összetevökből álló receptet, amit nyugodt szívvel fogyaszthatunk mértékkel!

A rugelach külsőre olyan, mint a kis croissant, csak az elkészítése kevésbé bonyolult.•A ruhelach nem csak isteni finom,de még az elkészítése is igen egyszerű.•Tökéletes reggeli, tízórai vagy uzsonna, de nassiként is kiválóan megállja helyét!🤤•Most hoztam nektek egy kis érdekességet is erről a finomságról.•✅ Régen a szegény zsidó családok édessége volt.✅ A sütemény titka, hogy lehetőség szerint hideg konyhai körülmények között és gyorsan kell vele dolgozni.✅A 20. században az USA-ban lett igazán népszerű, de gyökerei a közép-európai zsidó konyhákig nyúlnak vissza.✅ Mint számos finomság, nagy valószínűséggel e sütemény is a „szegények konyhájából” eredeztethető.

Ez a recept biztosan a kedvenceim közé tartozik, mert annyira isteni finom lett, hogy nem tudtam megállni és el is fogyott az egész egy nap alatt.Az biztos, hogy a hagyományos cukros, fehér lisztes ételeknek finomabb az ízük…de úgy gondolom, hogy ez is megszokás kérdése, hiszen aki azelőtt nem evett cukros ételeket, az nem is tudja, hogy milyen ízűek a cukros, lisztes ételek……..Nagyon szeretem a Tiramisut és egyébként a családunkban mindenki kedveli, azonban szeretem,hogyha tudatos, egészségesebb verzióban fogyasztjuk a kedvenc ételeinket….ezért nem volt kérdés,hogy a hagyományos Tiramiust az én egészséges reeptem alapján fogom elkészíteni, aminek megálmodása jó pár hetet igénybe vett…..Azt mindannyian tudjuk, hogy a tiramius összetevői között lapul a babapiskóta….azonban az én receptemben ez most nem szerepel, de ettől függetlenül az ízvilág semmiben sem változott….A babapiskóta helyett egy olyan egészséges piskóta került bele a receptembe aminek az íze hasonló a baba piskótáéhoz, azonban mégis más az összetevőket tekíntve..Na de nézzük is a receptet.Jó étvágyat kívánok hozzá, és ne feledjétek, hogy az Instagram oldalamon kis videókat és egyéb életmóddal kapcsolatos témákat is találtok:#énkönyvem

Az erdei gyömölcsöket ízlés szerint lehet helyettesíteni, almáva, fügével, banánnal és egyéb finomságokkal. A galette omlós, ízletes tésztáját én most felturbóztam egy kis krémes zsírszegény gümölcs joghurttal, hogy még ínycsiklandóbb legyen.Sokáig tanakodtam, hogy milyen tésztából készüljünk az én galettém, de végül arra jutottam, hogy most kelt tésztából fogom elkészíteni, és lám csodát isteni finom.Ha tetszett kövess  Instagramon  és facebookon is!#énkönyvem

Ez a recept számomra nagyon kedves , mert olyan tésztából készül, amit még nagymamámtól tanultam és később ” örköltem “meg.A kelt tészta elkészítési módja nagyon egyszerű, viszont annál is nagyobb figyelmet igényel!Amit a legjobban szeretek ebben a tésztában, hogy lehet édes és sós változatban is készíteni, csupán attól függ, hogy a tészta összetevőibe sót vagy édes ízvilágot választok.Ehhez a sajtos perec recepthez természetesen a sós változatot készítem el, bár már láttam belőle édes, csokimázos verziót is, úgyhogy ezt mindenkinek a fantáziájára bízom.Hogyha valaki édes tésztát szeretne készíteni, akkor a sóval óvatosabban kell bánni, viszont az édesítésre nagyobb hangsúlyt kell fektetni….tehát például eritit, folyékony édesítőszer kerüljön a tésztába.Pluszként lehet a tetejére szórni:tökmagmandulazsírszegény sajtmozzarella sajtfeta sajt#énkönyvem

Szeretem az egyszerű recepteket és most kifejezetten ez az epres muffin lett a kedvencem, remélem, hogy ti is szeretni fogjátok.Küldöm nektek a receptet szeretettel!#énkönyvem

Az ősz egyik legkedveltebb finomsága a galette,és most elhoztam nektek egészséges alapanyagokkal is. A galette omlós,ízletes tésztáját én most felturbóztam egy kis krémes zsírszegény gümölcs joghurttal,hogy még ínycsiklandóbb legyen.Sokáig tanakodtam,hogy milyen tésztából készüljünk az én galettém,de végül arra jutottam,hogy most kelt tésztából fogom elkészíteni,és lám csodát isteni finom.

Tegye fel a kezét az aki, ellen tudna állni egy habos, keserkés, de annál édesebb forró csokoládénak?Na én biztosan nem és nem is szeretnék tőle megválni, még akkor sem ha az egészséges életmód és a tudatos táplálkozás szellemében élek.Sokszor gondoljuk, úgy, hogy ha diétázunk, életmódot változtatunk, keményen számoljuk a makrókat és társaikat, búcsút kell intetnünk az ételek élvezetes világától és ezentúl már csak a saláta, répa és társaik kerülnek az étrendünkbe.Ki mondta, hogy az egészséges ételek nem finomak?A egészséges életmód, diéta alatt is nagyon fontos az, hogy figyeljünk oda testünk jelzéseire, ne éheztessük ki, valamint étkezzünk tudatosan és mértékkel.Egy hosszú nap után mindenkinek jól esik egy habos forró csokoládé, vagy Holland kakaó, ezért hoztam nektek egy egészséges alapanyagokból készült forró csokoládé receptet.Mindeközben egy hatalmas bögre forró csokoládé kíséretében írom nektek a mostani bejegyzést és remélem, hogy szeretni fogjátok.Küldöm a receptet szeretettel! #énkönyvem

Ki tudna ellenálni egy pihe puha, könnyű, frissen sütött szalagos fánknak?Mint tudjuk ez a finomság szeret az olajban úszkálni, ebből hamar gondolhatjuk, hogy a fánk nem egy diétás étel, de néha-néha igazán tarthatunk olyan napot, amikor nem a makrók szénhidrátok, kalóriák és társaik vannak a középpontban.A hagyományos fánktól eltérően most hoztam nektek egy egészségesebb,kalória és szénhidrát szegényebb összetevökből álló receptet, amit nyugodt szívvel fogyaszthatunk mértékkel!#énkönyvem

Az isler hallatán rögtön az étcsokoládéval bevont isteni finom omlós tészta jut eszembe, amely vékony lekvár réteggel van megkoronázva….mmmmmm.Az islerről nekem még a cukrászdák jutnak eszembe, ahol mindenféle izesítésű lekvárral, csoki csodával bevont, különlegesebbnél különlegesebb variációban, ízben és formában lehet megvásárolni, ezeket az isteni finom süteményeket.Azonban, amióta életmódot változtattam, nem igen bukkantam még rá egyetlen egy cukrászdában sem a számomra tökéletes islerre, ezért úgy döntöttem, hogy elkészítem saját magam egészséges alapanyagokból és a házi készítésű cukormentes lekvárommal.#énkönyvem