A nokedlihez összekeverjük a lisztet a 2 csipet sóval, beleteszünk 2 egész tojást, és annyi vizet míg meg nem kapjuk a jó masszát. Forrásban lévő vízbe szaggatjuk a nokedlit,és egy nagy műanyag tálba szedjük,minden kiszedésnél fakanállal egy kevés étolajat csurgatva összekeverjük,hogy ne tapadjon össze.

A tepsit kivajazzuk,alulra nokedli kerül. Felkockázzuk a tarját és a sonkát,illetve a füstölt és a feta sajtot is,és a bacönnel együtt megszórjuk velük a nokedlit, rásimítjuk a tejföl felét és a trappista sajt felét ráreszeljük.Ismét nokedli, sonka, tarja, bacon, kétféle sajt. A tetejére a tejföl másik fele.