Brownie torta
#2019,#EgyReceptEgyFa Mivel a brownie könnyen megég, dupla sütőpapírt tettem a forma aljába. A puding cukrozásánál vegyük figyelembe, hogy a fehér csoki is édes.
Brownie torta
#2019,#EgyReceptEgyFa Mivel a brownie könnyen megég, dupla sütőpapírt tettem a forma aljába. A puding cukrozásánál vegyük figyelembe, hogy a fehér csoki is édes.
Elkészítés
- 1
A vajat a vízfürdőn felolvasztjuk, hozzáadjuk a feldarabolt csokit, lezárjuk a lángot és a gőz felett hagyjuk amíg a csoki megolvad. Levesszük a gőzről és hagyjuk hűlni.
- 2
A tojást a cukorral habosra kavarjuk, majd 2-3 részben hozzáadjuk a szobahőmérsékletre hűlt csokis keveréket. Ugyancsak 2-3 részben rászitáljuk a kakaós lisztet. Jól összedolgozzuk.
- 3
A tésztát 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformában elegyengetjük és 180 fokon kb. 20 -25 perc alatt megsütjük. Amikor a tészta kezd repedezetté válni, mozgatásra a közepe nem lötyög, de a tűpróbánál még ragacsos a tű, akkor van készen.
- 4
A pudingport a cukorral és kevés hideg tejjel simára kavarjuk, majd a forrásban levő tejhez adjuk. Állandó kavarással besűrítjük.
- 5
Még forrón hozzáadjuk az apróra tördelt fehér csokit, a 6 dkg vajat és a vaníliát. Amikor a csoki teljesen felolvadt a krémet ráöntjük a tortára és elegyengetjük. Cukrászhabbal, vagy tejszínhabbal díszítjük. Csokireszelékkel megszórjuk. Tálalásig hűtőben tartjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Epres- habos babapiskóta Epres- habos babapiskóta
#3fix Egyszerűbb elkészíteni, mint leírni. Összefoglalva: elkészítjük a pudingot, felverjük a tejszínhabot, az öntet is 5 perc alatt kész van. Mártogatjuk a piskótát és rétegezzük. Az üvegtál mérete 20x30 cm. Nem szabad a piskótát eláztatni, csak belemártjuk az öntetbe és máris rétegezzük.
-
Karamell torta Karamell torta
Az unokám névnapjára készült, nagy kedvenc nálunk mindenféle karamellás süti. A krémbe még belekavartam egy jó evőkanálnyi "Caramel Spread" krémet, hogy intenzívebb legyen az íze. #2019, #csaladirecept -
Kókuszos torta Kókuszos torta
Én nem raktam bele cukrot, mert a csoki túl édes volt, de akinek nem elég édes rakhat bele még porcukrot. #2019
Konyhatündér -
Gyors krémes rolád Gyors krémes rolád
Érdemes előbb a krémet elkészíteni, így kihűl mire a tészta elkészül. -
Krémes rolád Krémes rolád
A tetejét díszíthetjük olvasztott csokival vagy megszórjuk porcukorral. Ez a süti is a családi kedvencek közé tartozik.# 2019, #csaladirecept -
🍫🍒 Lúdláb torta 🍒🍫 🍫🍒 Lúdláb torta 🍒🍫
Nagyon csokis torta, a legjobb, hogy egy kis gyümölcs is van benne ami még jobban feldobja és ellensúlyozza a csoki tömény ízét.
-
Whoopie pie Whoopie pie
#2019 ,#EgyReceptEgyFa A lekvárral való kenés nem kötelező, de mi így szeretjük. -
Krémes palacsintarolád Krémes palacsintarolád
Ebből a palacsinta mennyiségből két roládot készítettem. Az egyiket a fehér krémmel vontam be, a másikat olvasztott csokival. A fehér roládot megszórtam aprított barna csokival, a barnát fehér csokival. Fogyasztás előtt 1-2 órára behűtjük. Ha a tej felét szénsavas vízzel helyettesítjük, nem szükséges a sütőpor. Pihenés után, ha túl sűrű a tészta szükség szerint hígítsuk. #Cookpadpalacsinta #PalacsintaVilágnap -
Tökéletes brownie Tökéletes brownie
Ezt egy amerikai oldalon találtam és ez a legtökéletesebb, amit eddig ettünk. Rengeteg a cukor benne, de hát ez is a brownie-hoz tartozik. Kipróbáltuk feleannyi cukorral és tökéletes csokis süti lett, viszont sem ízre, sem állagra és kinézetre sem hasonlított a brownie-hoz.
-
Gyömbéres-Narancsos Fehér csokitorta fekete szezámmal Gyömbéres-Narancsos Fehér csokitorta fekete szezámmal
Fekete szezámos piskóta, gyömbéres narancs zselé, gyömbéres narancs puding, vaníliás fehér csokis mousse, és fehér csoki glazúr. 😊
-
Képviselőfánk lépésről lépésre Képviselőfánk lépésről lépésre
A szabály az, hogy 20 percig nem szabad kinyitni a sütőajtót. Amikor letelt a 20 perc úgy tesztelhetjük, hogy megsült-e a tészta, hogy a tepsit megmozgatjuk, ha a fánkok gurulnak kész van. Ekkor még bent hagyjuk a sütőben, a lángot elzárjuk és sütőajtót félig megnyitjuk. A tejszínhabból kavarhatunk 2-3 evőkanálnyit a pudingos krémhez, így lazább krémet kapunk.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek