Zöldséges pulykafasírt

Finom, roppanós zöldséges, húsos lett ez a fasírt. Jó étvágyat hozzá!
Zöldséges pulykafasírt
Finom, roppanós zöldséges, húsos lett ez a fasírt. Jó étvágyat hozzá!
Elkészítés
- 1
A zöld hagymaszár másik felét, a hagymás végeket karikáztam fel. 2 evőkanál kókuszzsíron megpirítottam.
- 2
A répát reszelve adtam hozzá. Enyhén megsóztam, együtt pirítottam. A zellerszárakat is vékonyan szeletelve adtam hozzá. 2-3 perc és kész is.
- 3
A brokkoli rózsáira volt szükségem. Egy aprítóban egészen kis darabokra vágtam, majd enyhén sós, forrásban lévő vízben felfőztem. Pár perc és kész.
- 4
A zöldségekhez adtam a leszűrt brokkolit. A húshoz került a tojás, a zsemlemorzsa, fűszerek.
- 5
Eldolgoztam a húsban a zöldsègeket is. Került hozzá fokhagyma, mustár.
- 6
Végül bors és petrezselyem. Reszelt sajttal gazdagítható még ebben a fázisban. Gombócokat formáztam belőle és zsemlemorzsában meghempergettem.
- 7
Készült belőle hamburger hús is. Egy préssel 4 nagy hússzeletet lapítottam.
- 8
Miután elkészültem, először a morzsa nélküli húst kókuszzsírban kisütöttem.
- 9
Végül a gombócokat is, amiből 32 darab készült.
- 10
Burgonyapürével és birsalmakompóttal tálaltam. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zabpelyhes, sárgarépás pulykafasírt !🦃 Zabpelyhes, sárgarépás pulykafasírt !🦃
A klasszikustól eltérő zöldséges fasírt. Gabriella Gál -
Spenótos pulykafasírt Spenótos pulykafasírt
Paleo étteremben, előételként kaptam egy finom pulykatekercset. Nagyon megtetszett az ötlet és az íze. Most kitalálom veletek együtt, hogyan készülhetett. Nagyom finom. Hidegen, saláta mellé kiváló. Én, ma főételként, rizzsel képzeltem el. Jó étvágyat hozzá! Fekete Tünde -
Szaftos fasírtgolyócskák Szaftos fasírtgolyócskák
Találtam egy nagyon jó receptet. Természetesen a család ízléséhez igazítottam, telitalálat lett. 😊 Egy-egy húskülönlegesség akkor az igazi, ha “úszik” valamilyen mártásban. - mondja a családom. Most, a fasírt lett ilyen ínyencség. Könnyen melegíthető, így jól időzíthető vendégváró egytálétel bármilyen köret mellé. Jó étvágyat hozzá! #alapanyag #2019 Fekete Tünde -
Fokhagymás-mustáros pulykafasírt sonkával, sajttal, gombával töltve Fokhagymás-mustáros pulykafasírt sonkával, sajttal, gombával töltve
Egyben sült fasírtok kedvelője vagyok. Most ismét pulykahúsból készült. Magyarosan. Fekete Tünde -
Zöldfűszeres pulykafasírt Zöldfűszeres pulykafasírt
Nem ezt terveztem 100. Receptnek, de így jött ki... ez volt itthon és gyorsan elkészíthetőt kellett alkotnom. Eőry Edina -
Zöldséges, krémes gombapaprikás Zöldséges, krémes gombapaprikás
Zöldséges ételt kívántam... Fekete Tünde -
Pulykavagdalt Pulykavagdalt
Egybefasírtok kedvelője vagyok, mely bármely főzelék tetején megállja a helyét... Fekete Tünde -
Cukkinis tojásrántotta Cukkinis tojásrántotta
Ez a rántotta az egyik nagy kedvencem. Jó étvágyat hozzá! Fekete Tünde -
Sajtmártogató zöldséggel Sajtmártogató zöldséggel
Nagyon finom és vitamindús. 😉 Húsmentes finomság az ünnepek után. Remek választás lehet vacsorára is. Vajas pirítóssal kínáltam. Jó étvágyat hozzá! Fekete Tünde -
Kaliforniai paprikás pulykafasírt 🧆🫑 Kaliforniai paprikás pulykafasírt 🧆🫑
Nagyon egyszerűen készül, sosem bonyolítom túl. Nem szeretem a bő olajas sütést, persze abban is lehet. Én sütőben, saját zsírban sütöm, amit csak lehet. Finom puha fasírt lett a vasárnapi ebéd. 😋 Máthé Csilla -
Tejfölös-gombás csirkepaprikás Tejfölös-gombás csirkepaprikás
Lányaim kedvence. Fontos hozzá a jó alapanyag. 😉 Fekete Tünde
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek