Sütőtök lekvár cukormentesen
Anyukám receptjét megreformáltam, hogy lelkiismeret furdalás nélkül fogyaszthassam a kedvenc lekváromat. Alapvetően nem szeretem a sütőtököt, de ennek a finomságnak nem tudok ellenállni.
Sütőtök lekvár cukormentesen
Anyukám receptjét megreformáltam, hogy lelkiismeret furdalás nélkül fogyaszthassam a kedvenc lekváromat. Alapvetően nem szeretem a sütőtököt, de ennek a finomságnak nem tudok ellenállni.
Elkészítés
- 1
A kimagozott sütőtököt meghámozzuk, majd kockára vágjuk.
- 2
Egy nagyobb fazékban felforralás után lassú-közepes lángon (vagy villanytűzhelyen alacsony hőfokon) fedő alatt megfőzzük a sütőtök kb. harmadának megfelelő mennyiségű vízzel. Onnan tudjuk, hogy jó, ha már könnyedén szét tudjuk nyomni fakanállal a kockákat.
- 3
Ezután a főzővízzel együtt egy botmixerrel pürésítjük. Ha túl sűrűnek tálaljuk, mert főzés közben elfőné a levét, önthetünk még hozzá vizet.
- 4
Ezután beleszórjuk a két dzsemfixet, az édesítőszert, a szegfűszeget, beleöntjük a vanília aromát és a dzsemfixen lévő használati utasítás szerint készre főzzük a lekvárt. Közben meg lehet kóstolni és ízlés szerint több édesítőszert hozzákeverni. (Nekem elég az 5 dkg, pedig édesszájú vagyok.)
- 5
Befőttes üvegekbe töltjük szinte színültig, az üvegeket lezárjuk és kihűlésig fejjel lefelé pihentetjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
New York cheesecake glutén- és cukormentesen New York cheesecake glutén- és cukormentesen
Nagyon kevés munkával jár ennek a finomságnak az elkészítése - különösen - ha van a "tarsolyunkban" a diétáinknak megfelelő keksz! Ezzel szemben a sütési ideje, de méginkább a hűtési ideje nagyon hosszú!Eszméletlen finom, ezért minden perc várakozást megér!😋
-
-
A Rákóczi túrós átalakulása, glutén- és cukormentesen A Rákóczi túrós átalakulása, glutén- és cukormentesen
Ha a cseresznye helyett barackból (akár cukrozatlan konzervből) készítjük a gyümölcs zselét, akkor 100%-ban hozza a Rákóczi túrós feelinget... így cseresznyével csak 99, 9 %-ot mondanék😁. Ami biztos, hogy elmondhatatlanul finom!A recept elkészüléséhez nagy segítséget jelentett a HagymaLekvár által megosztott videó, hálás vagyok az ötletért!♥️ -
Zablisztes tekercs áfonyás krémmel, glutén- és cukormentesen Zablisztes tekercs áfonyás krémmel, glutén- és cukormentesen
Nagyon finom, könnyen kezelhető piskótatekercs süthető zabpehelylisztből is, amit igazából bármivel tölthetünk! -
Aranygaluska vanília sodóval, cukor nélkül Aranygaluska vanília sodóval, cukor nélkül
Egyik kedvenc desszertünk. Ezzel a liszttel most először próbáltam, de nagyon jól sikerült. 😊
-
Diétás piskóta kakaós krémmel Diétás piskóta kakaós krémmel
Szeretem a krémesebb süteményeket, a csokisat különösen 😊, így született ez a süti... A piskótát zabpehelylisztből is el lehet készíteni.
-
-
Lime pite glutén-és cukormentesen Lime pite glutén-és cukormentesen
Az egész sütést a New York cheesecake sütésekor megmaradt negyed kg mascarpone köré "építettem" fel. Muszáj volt elhasználni, mielőtt tönkremegy... így született ez a recept😋.A lime-tól fantasztikusan frissítő az ízvilága ennek a pitének, azt kell mondanom, hogy a gyümölcsökkel párosítva maradéktalanul megbújik benne a nyár esszenciája, rendkívül finom! -
Skót krémes (diétásan) Skót krémes (diétásan)
A skót krémes ami annyira skót, hogy 100 g-ban csak 21 g ch jut és 170 kalória. Na persze a skót krémest régen egyáltalán nem izgatták ezek a paraméterek, egyszerűen csak a spórolásról szólt a recept és a könnyű elkészítésről. Viszonylag kevés tojás legyen benne és zéró margarin vagy teavaj, de minimum ugyan olyan finom legyen, mint a sima lagzis süti, amit nem fogsz tudni abba hagyni plusz 10 kg hízás nélkül..Halkan megsúgom eredetileg ez a recept is a hízásról szólna ha nem nyúlok bele, de belenyúltam, szerencsére, mert az egész süti annyira légies, mintha egy édes felhőbe harapnál.
-
Kókuszos szelet (cukormentesen) Kókuszos szelet (cukormentesen)
Nálunk nagy kedvenc bármilyen kókuszos süti, így az alábbi finomságot is emiatt készítettem. Gyors, egyszerű elkészíteni és aki imádja a kókusz ízét garantáltan szeretni fogja. 😊
-
Meggyes-mandulás chia mag puding cukormentesen Meggyes-mandulás chia mag puding cukormentesen
A világ egyik legegyszerűbb receptje, de amellett, hogy finom, gyorsan elkészíthető és rengeteg kedvező hatása van a szervezetünkre. Immunerősítő, segíti az emésztést, hozzájárul a szív egészségének megőrzéséhez, a csontok, fogak, izmok, ízületek megfelelő karbantartásában is szerepe van, a túlsúly leküzdésében is partner, továbbá diabétesz esetén az inzulinszint beállításához is segítséget nyújt. Nem véletlenül nevezik szuperélelmiszernek, hiszen a chia mag egy teljes értékű fehérjeforrás, kétszer-háromszor annyi proteint tartalmaz, mint más gabonák, Kitűnő rostforrás.Ajánlott napi, elfogyasztható mennyiség: maximum 15 gramm.Én nagyon szeretem, sok-sok variációban elkészíthető (más gyümölcsökkel, pisztáciával, dióval ..). -
Dia-Wellness NutPalMisu (nutellás palacsinta misu) torta Dia-Wellness NutPalMisu (nutellás palacsinta misu) torta
Dia-Wellness szénhidrát csökkentett nutellás palacsinta misu torta. A tortához használt Dia-Wellness szénhidrát csökkentett babapiskóta receptjét megtaláljátok a receptjeim között.#2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek