Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatom a langyos tejben, a liszttel és a többi hozzávalóval eggyütt lágy tésztát dagasztok(lehet enyhén ragacsos a tészta, lényeg hogy lágy tészta legyen- ha esetleg kíván még pici lisztet vagy vajat, akkor korrigálom). Letakarom és duplájára kelesztem.
- 2
Amikor megkelt a tészta, akkor lisztezett táblán kb. 1 cm vastag(vagy ettől egy picit vékonyabb) téglalap alakúra nyújtom, majd 8- 10 cm -es négyzetekre vágom. Mindegyik közepére teszek 1 jó teáskanálnyi lekvárt(vagy ízlés szerinti mennyiségben), majd összegöngyölöm és bukta alakot formálok belőle.
- 3
Vajjal kikent tepsibe teszem a buktákat szorosan egymás mellé, tetejüket megkenem az olvasztott vajjal, és még kelesztem10 - 15 percig.
- 4
Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben 15 -20 percig sütjük.(hagyományos sütőben 200 fokon kb. 20 percig)
- 5
Amikor megsült, 5 percig még a tepsiben hagyom egy tiszta konyharuhával letakarva, majd a tepsiből kivéve óvatosan szétválasztom őket, és porcukorral megszórva tálalom! Jó sütést kívánok!😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Szilvalekváros bukta Szilvalekváros bukta
Nem ismerek olyat, aki ne szeretné a buktát! Nálunk nagy kedvenc, de leginkább apukám rajong érte.😊 Évek óta ezt a receptet használom, még egy nagyon régi sütis könyvből lett kimásolva.😊 A burgonyától nagyon könnyű a tésztája és másnapra is nagyon jó puha marad.😊A burgonya íze nem érződik a tésztában, viszont nagyon könnyű, lágy, puha tésztát kapunk!
-
Puha szilvalekváros bukta Puha szilvalekváros bukta
A napokban friss lekvárt főztem, amit ma kipróbáltam!Megállta a próbát, mert egy csepp nem sok, annyi sem folyt ki belőle! 😉A tésztába kimaradt burgonyapürét dagasztottam, mert így holnapra is puha marad, "ha marad"!
-
Foszlós krumplis pogácsa Foszlós krumplis pogácsa
A legegyszerűbb és egyben legfinomabb, foszlós krumplis pogácsa, minden alkalomra kiváló. 😊Másnapra is puha marad!
-
Szilvalekvàros-burgonyás bukta Szilvalekvàros-burgonyás bukta
Szeretek fôtt krumplit tenni mindenféle tésztàba, mert puhàvà teszi ôket és ez még másnap is kitart. Ez a recept egy régi szakàcskönyvbôl való kisebb àtalakìtàsokkal.
-
Házi szilvalekváros bukta Házi szilvalekváros bukta
Mi szeretjük a kelt tésztából készült süteményeket. Én mindig ezt a receptet használom, mert ez családi recept, végül is alaprecept minden kelt tésztához........
-
Baracklekváros bukta Baracklekváros bukta
Apukám kérésére készült el ma ez a tepsi bukta,de olyan sikere lett, hogy bátran megosztom veletek. Puha, könnyű, isteni finom lett.😋❤️
-
Barackos bukta Barackos bukta
Nálunk mindenki imádja a kelt tésztákat, soha nem unjuk meg, ez a tegnapi süti ........ -
Lekváros bukta Lekváros bukta
Nagymama receptje alapján, amit még tini koromban el lestem. 🙂
-
Fánk egyszerűen 🍩🍩🍩 Fánk egyszerűen 🍩🍩🍩
Egy jó kis házi sárgabaracklekvárral annyira finom, hogy azt már el sem lehet mondani.😊😋😋😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek