Sült csirkecomb, gomba mártással
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Elkészítés
- 1
Tűzálló tálba tesszük a zsiradékot, a megtisztított húst. A combokat ízlés szerint sózzuk. Megsütjük.
- 2
Amíg a hús sül, elkészítjük a köretet és a gombamártást. A körethez a rizst kevés zsíron megpirítjuk. 2, 5-szeres mennyiségű vízzel felöntjük. Ízlés szerint sózzuk, és lefedve készre főzzük.
- 3
A gombát megtisztítjuk, felaprítjuk. A hagymát kis kockákra vágjuk, és zsiradékon üvegesre pirítjuk. Rátesszük a gomba szeleteket, és fűszerezzük oregánóval és sóval.
- 4
Ha a gombánk elkészült, tejszínt öntünk hozzá, és összeforraljuk.
- 5
Lassan a hús is elkészül... Már tálalhatunk is! Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Konyhámban gm, és lm készítek mindent, mióta a lányomról kiderült, hogy érzékeny a gluténra, és laktózra. A könnyű, zöldséges, salátás ételeket ő fogyasztja, míg a különböző húsos, igazán laktató fogásokat a férjem. A sütit szerencsére mindenki szereti...😃
Olvass tovább Hasonló receptek
-
-
Mézes,ketchupos sült csirkecomb Mézes,ketchupos sült csirkecomb
Vasárnapi ebédnek is ajánlhatom.
-
-
-
Töltött csirkecomb Töltött csirkecomb
Ahogy, drága nagymamámtól tanultam, és még a mai napig így készítem 😋👌
-
Csirkecomb zöldségágyon Csirkecomb zöldségágyon
Nincs vele sok baj, egy-kettő, egymásra rakom a hozzávalókat és rövidesen kész az egészséges, könnyű ebéd.
-
Lecsós csirkecomb Lecsós csirkecomb
A lecsó, az lecsó... 😋 Tálalhatjuk párolt rizzsel, vagy csak simán, friss házikenyérrel, mindenhogy finom...😉.
-
-
Sandokán korianderes sült csirkéje vele sült burgonyával Sandokán korianderes sült csirkéje vele sült burgonyával
Valamikor hajdanán ment egy TV-sorozat "Sandokan, a maláj tigris" címmel. Nagyon népszerű volt akkoriban. Történt egyszer, hogy a főszerepet alakító Kabir Bedi Magyarországra látogatott és egy főzőműsor keretében bemutatott egy basmati korianderes csirke receptet.Innen az alapötlet. Én ezt most burgonyával készítem, de nagyon finom rizskörettel is.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11322904
Szöveges kommentek