Húsleves pulykaszárnyból

Simon Szigethy Mária
Simon Szigethy Mária @cook_6659857
Veszprém

Nagyon szeretem a leveseket. Szerintem a legízletesebb húsleves pulyka húsból készül.

Húsleves pulykaszárnyból

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon szeretem a leveseket. Szerintem a legízletesebb húsleves pulyka húsból készül.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3 óra
6-7 adag
  1. 2 dbpulykaszárny
  2. 1 dbzöldpaprika
  3. 1 dbparadicsom
  4. 2 dbvöröshagyma
  5. 2 dbburgonya
  6. 5 dbsárgarépa
  7. 2 dbfehérrépa
  8. 1/2 dbkaralábé
  9. 4 dbhúsleves kocka
  10. 10 dbegész bors
  11. ízlés szerint

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    A zöldségeket megpucolom.

  2. 2

    A pulyka szárnyakat félbevágom, majd a hagymákkal fazékba teszem.

  3. 3

    Hideg vízzel felengedem a fazék 3/4 részéig.

  4. 4

    Nagyon lassan főzöm. A habot leszedem, bár a pulyka hús kevésbé habosodik mint a csirke. Ezután beleteszem a leveskockákat.

  5. 5

    Ha jól feloldódtak, jöhetnek bele a zöldségek is. Végül megszórom egész bors sal.

  6. 6

    Addig főzöm, amíg a hús is vaj puha lesz. És ezzel el is készült a finom levesünk.

  7. 7

    Cérnametélt vagy eperlevél tésztával szervírozom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Simon Szigethy Mária
Simon Szigethy Mária @cook_6659857
Közzétéve:
Veszprém

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek