Sajttal töltött, rántott sertéskaraj párolt pagodakarfiollal és sajtszósszal

Karácsonyra szerettem volna rendhagyó módon valami különlegesebbet készíteni. Jelentem: nagyon finom lett.
Sajttal töltött, rántott sertéskaraj párolt pagodakarfiollal és sajtszósszal
Karácsonyra szerettem volna rendhagyó módon valami különlegesebbet készíteni. Jelentem: nagyon finom lett.
Elkészítés
- 1
A karajt felszeletelem, kiklopfolom, sózom, borsozom. Minden szelet végére teszek egy darab füstölt sajtot, feltekerem, majd a szokásos módon panírozom és forró olajban megsütöm.
- 2
A pagodakarfiolt enyhén sós, szódabikarbónás vízben megpárolom. A vajat felolvasztom a tejszínben, majd ha felforrósodik, beleteszem a reszelt sajtot és addig kevergetem, amíg az összes sajt elolvad.
- 3
Tálaláskor a szósz kerül először a tányérra, majd belehelyezem a karfiolt és a felszeletelt húst.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajttal töltött rántott padlizsán olaszosan #gluténmentes#tejmentes Sajttal töltött rántott padlizsán olaszosan #gluténmentes#tejmentes
Nagyon szép padlizsánt kaptam, szerettem volna valami különlegeset készíteni belőle. Ezt a receptet a cookta. hu weboldalon találtam. Mentessé tettem tejtől és gluténtól, hogy mi is meg tudjuk kóstolni. Nagyon finom lett, jó szívvel ajánlom mindenkinek, aki szereti a padlizsánt. Judit Károlyné Csürke -
Füstölt sajttal, mozzarellával töltött szezámmagos rántott karaj Füstölt sajttal, mozzarellával töltött szezámmagos rántott karaj
Nagyon finom rántott hús helyett, kicsivel több időt igényel az elkészítése de szerintem nagyon finom. Hétvégén amikor több időm van főzni, akkor szoktam új dolgokat kipróbálni. Saját ötletem volt, legközelebb rántott sajtnak valóval töltöm meg./sajttal/. Andi1980 -
Sajttal sütött zöldségek Sajttal sütött zöldségek
Cukkinit kaptam és valami újat szerettem volna készíteni belőle. Ez lett. ☺ Marilla -
Sajttal-kolbásszal töltött sertéskaraj Sajttal-kolbásszal töltött sertéskaraj
Ha szeretnénk feldobni egy szimpla, egyszerű rántott húst, akkor ez a recept tökéletes választás, ami garantáltan ízleni fog mindenkinek.GBK
-
Rántott sertéskaraj Rántott sertéskaraj
Gyermekkorom elmaradhatatlan vasárnapi ebédje, amit akkoriban nem szerettem, mert húsból volt. 😄 Felnőttként már szívesen fogyasztom és háziasszonyként sokszor készítem, mivel párom kedvenc étele és annál nagyobb öröme a szakácsnak nem lehet, mint hogy a kínált étel az utolsó morzsáig elfogy. 😁 Azért arra figyelek, hogy ne feltétlenül vasárnapi ebéd legyen. 😉 Kriszta Zsebe -
Rántott sertéskaraj, sajttal és nektarinnal töltve Rántott sertéskaraj, sajttal és nektarinnal töltve
#kotenykihivas2025Gondoltam egy merészet és elkészítettem!Jó gondolat volt, mert a családtagok nagyon jóízűen fogyasztották.Aki szereti a sós és a gyümölcs édeskés ízét együtt, azoknak ajánlom! Magyarné Nyírő Kati -
Pogácsa sajttal és snidlinggel Pogácsa sajttal és snidlinggel
Karácsonyra szerettem volna valami sósat is az asztalra tenni. Nem vagyok nagy pogácsa Fan, de ezt én is szeretem. A hagyma ad neki egy kis különleges ízt. Uitz Viki -
Sajtkrémmel töltött csirkemell Sajtkrémmel töltött csirkemell
#3fixValami újat szerettem volna kipróbálni, hasonló töltött csirkemellet készítettem már máskor is, de ez valami isteni finom lett... Andrea Bognár -
Rántott sertéskaraj Rántott sertéskaraj
A panírozás miatt időigényes elkészíteni, de megéri rászánni az időt, fáradságot. Nagyon ízletes, ünnepi husika. Hecsedli -
Virslis kechupos csónak 🚤 Virslis kechupos csónak 🚤
Szerettem volna a családnak valami finom, sós tésztát készíteni. Finomra sikerült.💞 Barbara Kovácsné Béres Barbi -
Rántott sertéskaraj, hagymás krumplival és lilakáposztával Rántott sertéskaraj, hagymás krumplival és lilakáposztával
Ma egy egyszerű, de nagyszerű receptet hoztam Nektek, amit minden háziasszonynak el kell tudni készíteni! 😊 Ada Edó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek