Gluténmentes Son-Go-Ku ☺️Avagy Sonkás-Gombás-Kukoricás Krumpizza 😋

Konyhásbácsi
Konyhásbácsi @cook_6630464

Nem azért csináltam meg mert gluténérzékeny vagyok, hanem mert krumpli függő vagyok.
Ez a recept első ránézésre egy kicsit pizza.... egy kicsit hasonlít az amerikai hash brown-ra... egy kicsit olyan mint egy felturbózott tócsni... de abban biztos vagyok ha elkészíted és megkóstolod, azt fogod mondani.... ez mégis más mert ez ..... a Krumpizza 🙃

Gluténmentes Son-Go-Ku ☺️Avagy Sonkás-Gombás-Kukoricás Krumpizza 😋

40 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nem azért csináltam meg mert gluténérzékeny vagyok, hanem mert krumpli függő vagyok.
Ez a recept első ránézésre egy kicsit pizza.... egy kicsit hasonlít az amerikai hash brown-ra... egy kicsit olyan mint egy felturbózott tócsni... de abban biztos vagyok ha elkészíted és megkóstolod, azt fogod mondani.... ez mégis más mert ez ..... a Krumpizza 🙃

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 szelet
  1. A pizza alaphoz:
  2. 850 gburgonya
  3. 1 kis fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 2 dbL-es tojás
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintaprított petrezselyem
  9. Kevésétolaj
  10. A feltéthez:
  11. 10 dkgfüstölt sonka vagy bacon
  12. 5 dkggomba
  13. 5 dkgkukorica
  14. 3 ekParadicsomos pizzaszósz
  15. 10 dkgreszelt sajt
  16. 1 dbMozzarella labda

Elkészítés

  1. 1

    A meghámozott burgonyát lereszelem, a fokhagymát és a vöröshagymát aprítógépben felaprítom. A petrezselymet durvára vágom.

  2. 2

    A burgonyát egy tiszta konyharuhával kibélelt tálba öntöm, majd összefogva a ruha négy sarkát kifacsarom belőle a felesleges vizet.

  3. 3

    A víz eltávolítása után, a burgonyához adom a hagymát, petrezselymet és a tojást. Sózom, borsozom és egy masszává dolgozom össze a hozzávalókat.

  4. 4

    Sütőpapírral kibélelt tepsire öntöm a masszát, majd kézzel pizza alakot formázok belőle. Megkenem kevés olajjal majd 250 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütöm vagy amíg aranybarna nem lesz.

  5. 5

    Felrétegezem a pizzaszószt, majd a többi hozzávalókat is és további 15 percig 180 C fokon sütöm.

  6. 6

    Miután kész lett, 10 percig hagyom pihenni majd felszeletelem és már ehetjük is. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Konyhásbácsi
Konyhásbácsi @cook_6630464
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek