Cocapöri

Mona Teiszler
Mona Teiszler @Mona
Szigethalom

Vasárnapi ebéd.:)

Cocapöri

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Vasárnapi ebéd.:)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

6 adag
  1. 1200 grammsertéscomb
  2. 2 dbparadicsom
  3. 4 ekparadicsompüré
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 3 gerezdfokhagyma
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintpirospaprika, kömény
  9. 4 ekétolaj

Elkészítés

  1. 1

    Felaprítom a hagymákat, paradicsomot, húsit. Olajon elkezdem dinsztelni a vöröshagymát, ha szép üveges, mehet rá a fokhagyma, pirospaprika, paradicsom és kicsi víz. Ezt kiegészítem a pürével és összerottyantom. Ezután ráöntöm a húst, és még vizet.

  2. 2

    Rászórom ízlés szerint a fűszereket, és időnkénti kevergetés mellett lassú tűzön főzöm, én félig le szoktam fedni amíg megpuhul a hús, és a végén még fedő nélkül kicsit, hogy sűrű legyen a szaftja. Kb. 3 óra alatt készültem el, az előkészületekről a nokedliig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mona Teiszler
Közzétéve:
Szigethalom

Szöveges kommentek

Hasonló receptek