Gyors Túró Rudi torta

Adrienn Császár Horváthné
Adrienn Császár Horváthné @csaszar_adrienn
Budapest- CSepel

A barátnőm és a kisfia együtt ünnepeltek szülinapot és névnapot, erre készítettem gyorsan ezt a tortát.
#gluténmentes #laktózmentes #cukromentes

Gyors Túró Rudi torta

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A barátnőm és a kisfia együtt ünnepeltek szülinapot és névnapot, erre készítettem gyorsan ezt a tortát.
#gluténmentes #laktózmentes #cukromentes

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
10 szelet
  1. 3 dbtojás
  2. 2 ekrizsliszt
  3. 1 ekTutti kakaópor
  4. 1 tksütőpor
  5. 1 csapott ek négyszeres édesítő (vagy 3 ek cukornak megfelelő más édesítő)
  6. 250 glm túró
  7. 1 ekédesítő
  8. 2 dlnövényi habalap
  9. Máz:
  10. 50 gmentes étcsoki
  11. 50 gnövényi habalap

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A piskóta összetevőiből 160 fokon egy kakaós piskótát készítettem a szokásos módon. A tojások fehérjéből kemény habot vertem. Majd óvatosan hozzákevertem az édesítőt, később a tojások sárgáját. Majd legvégül a sütőporos kakaós lisztet.

  2. 2

    160 C fokra előmelegített sütőben egy kibélelt 16 cm-es kör alakú tortaformában kb. 25-30 percig sütöttem.

  3. 3

    Míg a piskóta sül, felvertem az előre behűtött növényi habalapot, majd óvatosan hozzátettem a túrót. Ízlés szerint édesítettem. Esetleg egy kis citromot is lehet beletenni. ;-)

  4. 4

    Mikor meghűlt a piskóta, kettévágtam és a túrót a két réteg közé tettem.

  5. 5

    A torta tetejére csokiganázst csináltam 1:1 arányú étcsoki és habalap felmelegítésével. Mikor kicsit meghűlt, néhány habvirágot formáztam rá. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adrienn Császár Horváthné
Közzétéve:
Budapest- CSepel
A családunkban ötünkre négy felé kéne főznöm, ha minden érzékenységet és ételallergiát, illetve eü-i problémát figyelembe kéne vennem. Legtöbbször a szűk keresztmetszet alapján főzök, ami én vagyok ;-) Az alap mindig a tejmentes étkezés, hisz abból laktóz és tejfehérje diétát is tartanunk kell . De emellé hozzájön még a glutén, a cukor és az élesztő is...Nincs csüggedés a konyhában! A diéta megtanított kreatívnak lenni a konyhában :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek