A lekvárból maradt ki egy kevés, gondoltam csinállok piskótatekercset, legalább megkóstoljuk a lekvárt.

#glutenmentesizlik

Ez az egyszerű piskótatekercs bármikor jól jön, ha gyorsan össze kell dobni egy süteményt, mielőtt megérkeznének a vendégek. Könnyen elkészíthető, feltekerésnél nem törik és bármilyen lekvárral, krémmel tölthető.

Megrepedt a piskótám, mikor éppen feltekertem. Talán nem vártam meg, míg a lekvár megpuhítja a süteményt... Remélem ti ügyesebbek lesztek! Sebaj, így is nagyon finom. Hajrá, legyen mindenki ügyes piskótafeltekerő mester! ;)

Ebből a gluténmentes alap piskótából nemcsak tekercset készíthetünk, hanem bármilyen piskóta alapú süteményhez, tortához tökéletes.Én ezt a tekercset 25x30 cm-es tepsiben sütöttem.

Ebből a gluténmentes alap piskótából nemcsak tekercset készíthetünk, hanem bármilyen piskóta alapú süteményhez, tortához tökéletes.Én ezt a tekercset 25x30 cm-es tepsiben sütöttem.#glutenmentesizlik

Ez a recept is örökölt, de szerintem sokan sütik így. Van, aki tesz hozzá sütőport, az is mehet, de elég a fél zacskó ehhez a mennyiséghez. Aki szeretne egy fél citrom reszelt héját is beleteheti. Mikor kész kissé keményebb, így kell hozzá pár óra és felpuhul. (ez csak olyanoknak szól pl mint a párom, aki csak a puha keksz féléket szereti, ha ropogós még nem) Dobozba téve hosszabb ideig is tárolható.Darabszámot elég nehéz írni, hozzá, mert ez attól függ, ki mekkorára szaggatja. Ezekkel a smileykkal szagattva kb 80 db lett. (de ezek kicsik, 5 cm-es)Ha nagyobb akkor kb 40 db lesz.

Fémdobozban sokáig eláll, főleg ünnepek alkalmával szoktam elkészíteni.

A receptet még nagymamámtól tanultam, és közel 20 éve sütöm, nem kevés sikerrel. Jó sütögetést kívánok!

Jó ez az alaptészta is. Ezt most pogácsaszaggatóval szaggattam ki ( a tésztát) .

Bármikor szívesen fogadja az egész család. Anyukám finom baracklekvárjával vagy Nutellával. Egyszerű, gyorsan elkészíthető, nagyon finom.