Zablisztes málnás

A hétvégén tortát sütöttem szülinapra, és formatorta lévén maradt piskóta is, hab is, így mi is ettünk pár falatot. 😍
Zablisztes málnás
A hétvégén tortát sütöttem szülinapra, és formatorta lévén maradt piskóta is, hab is, így mi is ettünk pár falatot. 😍
Elkészítés
- 1
A málnát kevés édesítővel felfőztem. Esetleg 1-2 ek vizet lehet rá tenni, de mivel fagyasztott málna, engedni fog levét.
- 2
Pár perc forrás után leszűrtem a málnát, hogy lecsöpögjön a leve.
- 3
Közben az előre behűtött növényi habalapot kemény habbá vertem. Majd a meghűlt málnát hozzá kevertem és hűtőbe tettem.
- 4
TIPP : ha nagyon hígnak tűnik a málna, 1 ek vanília pudingporral főzzük össze. Lehetséges, hogy elég lesz 1 Habfix is. 😉
- 5
Csináltam 2 db 3 tojásos piskótát. A piskótához a tojásokat szétválasztottam, a sárgájához fele annyi vizet tettem, mint ahány tojással dolgoztam, a fehérjéket pedig csipet sóval kemény habbá vertem.
- 6
A tojáshabba kevertem óvatosan az édesítőt, majd a vizes tojássárgákat, végül a sütőporos lisztet. Kibélelt kb. 18x 24 cm-es tepsibe tettem es 160 fokon kb. 30 percig sütöttem.
- 7
Mikor minden meghűlt, az elvágott piskóták közé kentem a krémet. A piskótát lehet keresztben is vagy hosszában is elvágni, attól függ, hogy sikerül. 😍 😉
- 8
A kívülről is bekent sütit csokimázzal öntöttem le. Ez lehet sima olvasztott mentes étcsoki, ganázs (1:1 arányú hab és csoki összemelegítve).
- 9
A gyerekek kedvéért dekorcukrot is tettem rá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zablisztes csokitorta (glutén - tej-cukormentesen) Zablisztes csokitorta (glutén - tej-cukormentesen)
Barátnőm felhív, hogy hétvégén szülinapot ünnepelnek, de lesz ott egy IR diétázó. Meg tudnám e oldani úgy a csokitortát, hogy ő is éhessen belőle. Hát hogy a viharba ne😉#glutenmentes #tejmentes #cukormentes Adrienn Császár Horváthné -
Áfonyás torta Áfonyás torta
Nálunk az a szokás, hogy névnapra is kapnak valami finomat a családtagok. Most Anna egy áfonyás tortát kért, olyat, amit én is megehetek. Így lett #glutenmentes #cukormentes #tejmentes Adrienn Császár Horváthné -
Málnás kókuszhabos szülinapi "mentes" torta Málnás kókuszhabos szülinapi "mentes" torta
#énkönyvem #glutenmentes #tejmentes #cukormentesUgye ha ételallergiás valaki, és többszörös diétán van az ember, nem olyan egyszerű beülni valahová, vagy cukrászdai tortát enni. Így hát nekiálltam, és megcsináltam a szülinapi tortámat . Adrienn Császár Horváthné -
Málna habos vegán torta (gm) Málna habos vegán torta (gm)
Ma kértek tőlem szülinapra egy málnás habos vegán csokis tortát. Annyira megihletett, hogy muszáj volt glutén és cukormentes változatban is elkészítenem. 😍#TeamTrees #glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojasmentes #vegan Adrienn Császár Horváthné -
Eszterházy torta (glutén-tej-és cukormentesen) Eszterházy torta (glutén-tej-és cukormentesen)
Sosem ettem Eszterházy tortát, így soha nem is csináltam. Nem csináltam rendes alapanyagokból sem, nem ám glutén és cukormentesen....! :) Jópár receptet megnéztem, mielőtt nekiálltam, bíztam a tapasztalataimban. Jól tettem, mert a visszajelzések alapján nagyon finom lett :) Adrienn Császár Horváthné -
Pisztáciás Málnás Pisztáciás Málnás
Férfi ismerősömnek kellett egy tojás és tejmentes torta. Felesége valami hasonlót álmodott meg 😊 Adrienn Császár Horváthné -
"Tejszínes" szilvakrémleves "Tejszínes" szilvakrémleves
Annyira szeretjük a krémleveseket, nekünk mindegy, hogy miből van. Nyáron fagyival ettünk egy vendégségben hideg szilvakrémlevest. Most "tejszínnel" és mandulával ettük. Így is finom volt.#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #vegan Adrienn Császár Horváthné -
Pisztáciás-fehércsokis /tejmentesen/ Pisztáciás-fehércsokis /tejmentesen/
Huhh, nagyon izgultam, amikor ezt a tortát készítettem egy kedves ismerősmék esküvőjére. Ők kérték az ízt, én adtam a dizájnt. <3 Adrienn Császár Horváthné -
Citromos mákos Citromos mákos
Húsvéti előkészületek során magam részére nem sikerült semmi. Pl a kalácsom lett az alapja ennek a tortának :D ez sem lett tökéj, állagban van némi javítani való, de ízre nagyon finom...#glutenmentes #tejmentes #tojásmentes #vegán #cukormentes Adrienn Császár Horváthné -
Erdei gyümölcs ízű kakaós szelet Erdei gyümölcs ízű kakaós szelet
Tulajdonképpen több féle maradék is volt, amit kicsit feltuningoltam, és sütöttem hozzá egy gm vegán alapot. :)#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #vegán Adrienn Császár Horváthné -
Epres habos Epres habos
Amikor az ember gyereke allergiás és szülinapi bulira hivatalos, akkor anyuci gyorsan összetesz egy sütit, hogy ő is jól érezhesse magát. :) Készülhet tojásos vagy tojásmentes tésztával, de mindenképp tejmentesen. :)#gluténmentes #tejmentes #cukormentes Adrienn Császár Horváthné -
Mangós túrótorta glutén- laktóz és cukormentesen Mangós túrótorta glutén- laktóz és cukormentesen
Jött egy kérés, aminek nem tudtam ellenállni. Szülinapi cukormentes túrótortát kértek mangósan. Ugye meg tudod csinálni? Persze 😍!#glutenmentes #laktózmentes #cukormentes Adrienn Császár Horváthné
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek