Szűzérmével töltött batyu aszalt fügével

Beáta Hujber
Beáta Hujber @beuskonyhaja
Százhalombatta

Szűzérmével töltött batyu aszalt fügével

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 10 szeletszűzérme
  2. 10 dbnagyobb aszalt füge (én most aszalt szilvát is tettem hozzá, mert a füge kevés volt)
  3. 400 gélesztős leveles tészta
  4. 1/2 szálpóréhagyma
  5. 2 ekétolaj
  6. 10 szeletsajt
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 10 szeletbacon
  10. 1 dbtojás a lekenéshez

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A póréhagymát karikázzuk, olajon megfonnyasztjuk, a fügét összedaraboljuk. A húst ujjainkkal kissé szétnyomkodjuk, sózzuk és borsozzuk.

  2. 2

    A hagymához tesszük a fügét, összeforgatjuk, kicsit karamellizáljuk. A tésztát 10 egyenlő darabra vágjuk, széthúzzuk és mindegyikre egy szelet sajtot teszünk.

  3. 3

    A húsra halmozzuk a hagymás fügét, majd a baconbe göngyöljük. Ráfektetjük az előkészített tésztára.

  4. 4

    Sarkainál megfogjuk es batyut készítünk mindegyikből. Sütőpapíros tepsibe tesszük és tojással lekenjük. 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.

  5. 5

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Beáta Hujber
Beáta Hujber @beuskonyhaja
Közzétéve:
Százhalombatta
Tudod, miért fontos a finom étel? Összehozza az embereket, bárhonnan származnak is. Mindenkit barátságossá tesz és mosolyt csal az arcára.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek