Magyaros burgonyaleves kézi készítésű vajgaluskával

Ezt a klasszikus burgonyalevest az Édesanyámtól tanultam. Egyszerűen finom, és kiadós is lehet, ha szegény az ember nem válogat, mi azok voltunk. Palacsintát sütöttünk utána mert ezt szoktuk meg, és kellemes emlékeim vannak róla.
Magyaros burgonyaleves kézi készítésű vajgaluskával
Ezt a klasszikus burgonyalevest az Édesanyámtól tanultam. Egyszerűen finom, és kiadós is lehet, ha szegény az ember nem válogat, mi azok voltunk. Palacsintát sütöttünk utána mert ezt szoktuk meg, és kellemes emlékeim vannak róla.
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát kockára vágjuk,és olajon lepirítjuk egy fazékban.Fűszerpaprikával és liszttel megszórjuk, kicsit elkeverjük, majd felöntjük 1,5 liter vízzel, vagy zöldségalaplével. Ez utóbbi finomabbá teszi a levest. A zöldségeket felaprítjuk kedvünk szerint, és a levesbe rakjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd főzzük amíg megpuhulnak a zöldségek.
- 2
A zeller zöldet a végén rakjuk a levesbe.A galuskát a hozzávalókból kikeverjük,és késsel egy deszkán beleszaggatjuk a levesbe. Pár percig főzzük, és vegyük le a tűzhelyről é majd tálaljuk is!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Magyaros burgonyaleves kézi készítésű vajgaluskával Magyaros burgonyaleves kézi készítésű vajgaluskával
Ezt a klasszikus burgonyalevest az Édesanyámtól tanultam. Egyszerűen finom, és kiadós is lehet, ha szegény az ember, nem válogat, mi azok voltunk. Palacsintát sütöttünk utána. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Magyaros burgonyaleves Magyaros burgonyaleves
Ezt a receptet még az anyukámtól tanultam gyerekkoromban.Igazi magyaros, házias ízű leves. Mi így szeretjük. Macika 🐻 Éva -
Újhagymás🌿🍵🥗 zöldséges húsos 🐂alaplé🐷 leves 🐓🥗 Újhagymás🌿🍵🥗 zöldséges húsos 🐂alaplé🐷 leves 🐓🥗
Ajánlani merem az alaplé kesziteset.. A fagyasztóba akár 2 hétig is tarolhatjuk.. Akkor az mindig kéznél lesz.. #aranykonyv2 #2021 Egyszerűen elővesszük és hamar igen finom levest ételt készíthetünk belőle..!#ekonyv Marcsi Mné Molnár -
Magyaros burgonyaleves füstölt kolbásszal,és szalonnával Magyaros burgonyaleves füstölt kolbásszal,és szalonnával
A vörösen izzó napsugár színeit idézi ez a leves a tűzpiros fűszerpaprika csodás aromája a magyar konyhát varázsolja elénk.A hagyományos burgonyalevest nagyon finom füstölt ízek ötvözete teszi izgalmassá!Bármilyen sós ropogtatni való,jófajta kenyér,vagy éppen pogácsa,de mindenképpen hazai sütötte finomság illik hozzá.Most éppen sajtos rúddal fogyasztottuk. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Kötött galuska leves Kötött galuska leves
Ez egy igazán hagyományos étel, amihez elég egy könnyed főételt készíteni például palacsintát vagy gofrit. Ez a recept nálunk generációról generációra száll a családunkban és mindenkinek a nagy kedvence ezért is kell ilyen nagy adagot készíteni belőle. Bátran próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni. #2019 Kálmán Marianna -
Csirkeaprólék leves vajgaluskával Csirkeaprólék leves vajgaluskával
A leggyakrabban készített leves nálunk csirkeaprólékból készül. Ennek oka, hogy olcsó, és hamar megfő, nem kell vele sokat bíbelődni. Ezenkívül ízletes is.Hétköznapi fogásnak tökéletes előétel, de akár ünnepi leves is lehetne!Akinek sikerül igazi házi csirkéből elkészíteni, annak szerencséje van, mert az az igazi, de nekünk jó a bolti is, ha nincs más. Knorr levesalappal dobtam fel, érdemes kipróbálni, mert nagyon finom ízt ad az ételnek.Igaz az is hogy nem vagyok híve az ételízesítőknek,de ez a termék kivételt képez. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Magyaros gombaleves (gluténmentes) Magyaros gombaleves (gluténmentes)
Szeretjük a kiadós leveseket. Ez is egy ilyen. Egy kis bukta utána, és príma ebéd lehet, akár hétvégén is. Csáky Mónika -
Csirkebecsinált leves Csirkebecsinált leves
Nagyon finom leves, főleg házi csirkéből, de a boltiból is lehet jót főzni. Édesanyámtól így tanultam. Edit56 -
-
Téli burgonyaleves 👌 Téli burgonyaleves 👌
A hideg napokon kívánjuk legjobban a kiadós, forró ételeket, amelyek testet- lelket átmelegítenek, mi esne jobban egy nagy tányér forró levesnél? Tökéletes választás a burgonyaleves egyszerűen és gyorsan elkészíthető téli változata, amelyhez a kamrában kallódó zöldségeket is felhasználhatod. A hétköznapok egyszerű, de annál nagyszerűbb levese. Évszázadokon keresztül a krumpli csak dísznövény volt, ugyanis nem jöttek rá az emberek, hogy ételként is fogyasztható. Nem a föld alatt lévő barna gumót akarták elfogyasztani, hanem a föld felett lévő zöld levelet. Ám ez halálos vétek volt, mert a zöld rész solanint tartalmaz, ami mérgező, sőt halálos is lehet. Ezért sokáig mellőzték a burgonyát. Az egyik legenda szerint a parasztok pajtája felgyulladt, mely telis tele volt takarmánynak összegyűjtött burgonyával. A sült krumpli illata legyőzte az emberek halálfélelmét, így valaki odamerészkedett és megkóstolta a sült krumplit, a többi pedig már történelem.. Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :) Sándor Roland (Mr.Soup) -
Magyaros 🍄 gombaleves vajgaluskával Magyaros 🍄 gombaleves vajgaluskával
Rettentő finom leves, ezt ki kell próbálnotok feltétlenül! 😍 Dettike 😄 -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek