Húsgombócos spagetti 🇮🇪

Name: Húsgombócos spagetti 🇮🇪
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg darált lapocka; 500 ml sűrített paradicsom; 1 db konzerv darabos paradicsom; 1 cs spagetti tészta; 2 fej vöröshagyma; 3 cikk fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint delikát; ízlés szerint fűszerkömény; ízlés szerint pirosarany; 2 kk fűszerpaprika; 2 dl étolaj

Linzi @LinziFood

Nyíregyháza, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Magyarország

Húsgombócos spagetti 🇮🇪

Linzi @LinziFood

Nyíregyháza, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Magyarország

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

2 óra

4 adag

1 kgdarált lapocka
500 mlsűrített paradicsom
1 dbkonzerv darabos paradicsom
1 csspagetti tészta
2 fejvöröshagyma
3 cikkfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintdelikát
ízlés szerintfűszerkömény
ízlés szerintpirosarany
2 kkfűszerpaprika
2 dlétolaj

Elkészítés

2 óra

1

A darált húst a megadott fűszerekkel fűszerezzük.
2

A 2 fej hagymát és 1 cikk fokhagymát megdinsztelünk majd a darált húshoz adjuk, és alaposan összegyúrjuk, 1 órát állni hagyjuk.
3

2 cikk fokhagymát apróra vágom majd olajon megdinsztelem. Hozzáadom a paradicsom sűrítményt és a paradicsom konzervet is, és alacsony hőfokon felforralom.
4

Ízlés szerint fűszerezem.
5

A húsból gombócokat formálok majd pici olajon megkérgesítem.
6

Ha kész vagyunk a gombócokat belehelyezem a paradicsomlébe. 30-40 percig főzzük. Időnként óvatosan megkavarjuk.
7

A spagetti tésztát sós vízben kifőzzük.