Extra sajtos sonkás tekercs
Elkészítés
- 1
A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A liszt közepébe mélyedést készítünk, beleütjük a tojást, az olajat, a sót és a felfutott élesztőt. Alaposan kidagasztjuk. Meleg helyen letakarva 30 percig kelesztjük.
- 2
A megkelt tésztát 20 egyforma részre osztjuk. Golyókat formázunk. Letakarva 15 percig pihentetjük.
- 3
Vékony téglalapokra nyújtjuk. Az egyik végét bevagdossuk. Megkenjük a sajtkrémmel, rárakjuk a sonkát és megszórjuk a sajtokkal. Szorosan feltekerjük.
- 4
A tekercsek 2 végét villával lenyomkodjuk, hogy ne folyjon ki a sajt. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, 15 percig pihentetjük.
- 5
Megkenjük a felvert tojással, megszórjuk szezámmaggal. 180C fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
Sonkás-sajtos-fokhagymás tészta Sonkás-sajtos-fokhagymás tészta
Mai vacsorára szerettem volna valamilyen tésztaételt készíteni. Valami újat, amit eddig még nem főztem. Belenéztem a hűtőbe és az ott található maradék alapanyagokból készült a vacsora. Találtam egy darab jól kiszáradt füstölt sonkát is. A végén nagyon finom étel készült.
-
-
Medvehagymás-sonkás - sajtos tekercs Medvehagymás-sonkás - sajtos tekercs
Ennek a receptnek egy édes változatát alakítottam át sóssá.Nagyon finom ,nagyon puha a tésztája.
-
Sonkás - sajtos háromszög Sonkás - sajtos háromszög
Otthon is könnyen elkészíthető, sós péksütemény. Az adag felezhető, ha kevesebbet és szorozható, ha többet készítenél belőle. Ízlés szerint, bármilyen alappal és feltéttel is elkészíthető. 🙂
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11636391
Szöveges kommentek