Kapros tökfőzelék

Rebeka
Rebeka @cook_7903777
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 fő
  1. 1 kggyalult tök
  2. 2 tk
  3. 1 késhegynyibors
  4. 2 tkkapor
  5. 2 ekliszt
  6. 3 ekétolaj
  7. 1 tkpirospaprika
  8. 1 dbnagy pohár tejföl

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A gyalult tököt egy lábasba tesszük. Nagyon kevés vizet öntünk alá, kb. 1, 5 dl-t, mert még a tök is fog engedni. Megsózzuk, megborsozzuk, és közepes lángon puhára főzzük.

  2. 2

    A kaprot megtisztítjuk, és apróra vágjuk, majd beleszórjuk a főzelékbe.

  3. 3

    A lisztet az olajon megpirítjuk, majd a tűzről levéve beleszórjuk a pirospaprikát. Egy kevés vízzel és a tejföllel elkeverjük. A tökhöz adjuk, majd folyamatosan kevergetve hagyjuk felforrni. 5 percig főzzük, majd tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Rebeka
Rebeka @cook_7903777
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek