Sajtos, tarjás tészta

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 400 gfodros nagykocka
  2. 350 gfüstölt főtt tarja
  3. 4 dltejföl
  4. 120 gnatúr sajtkrèm
  5. 160 gemmentaler sajt (reszelve)
  6. 1 dbtojás
  7. 1,5 teáskanálmustár
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors

Elkészítés

  1. 1

    A tésztát sós vízben megfőzöm, majd leszűröm. A sütőt közben előmelegítem 180 C fokra (hőlégkeveréssel).

  2. 2

    A húst kis kockákra vágom.

  3. 3

    A tojást és a tömlős sajtot elkeverem, majd hozzáadom a tejfölt és a mustárt. Fűszerezem sóval, borssal.

  4. 4

    Egy hőálló tálat kinek vajjal, s vékonyan megszórom liszttel. A tésztát összekeverem a tejfölös masszával, majd a reszelt sajt felét és a tarját is hozzákeverem. Elsimítom a tetejét, majd megszórom a maradék sajttal.

  5. 5

    Mehet a már előmelegített sütőbe 30 percre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Laura Seress
Laura Seress @laura_s
Közzétéve:
Schönebeck

Szöveges kommentek

Hasonló receptek