Húsgombóc paradicsomszósszal és krumplival

Zaveczki Szilvi
Zaveczki Szilvi @cook_13108125
Sàta

Nagyon szeretem, másoknak is ajánlom.

Húsgombóc paradicsomszósszal és krumplival

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon szeretem, másoknak is ajánlom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5 adag
  1. 1 kgdarált hús sertés
  2. 1 kgkrumpli
  3. 2 bögrerizs
  4. ízlés szerintüveges sűrített paradicsom
  5. 3 kanálliszt
  6. szükség szerintzsír
  7. ízlés szerintcukor
  8. 2 bögrevíz
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintpirospaprika
  11. ízlés szerintételízesítő
  12. 1-2 dbtojás
  13. ízlés szerintcsirke fűszersót is szoktam a húsba tenni
  14. 5 dbpaprika

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A zsírt egy edénybe tesszük, ezután a két kanál lisztet üveges barnára megpirítjuk. Amikor kész, hozzáadjuk az üveges sűrített paradicsomot. Ezt nagyon jól csomómentesre elkeverjük és hozzáadjuk a cukrot és ha túl sűrű, egy pohár vizet, de mindig oda kell figyelni, ne égjen le és ne legyen túl sűrű, se túl híg. Amíg fel nem fő, addig főzzük.

  2. 2

    Ezután elkészítjük a gombócokat, egy műanyag tálba a darált húst beletesszük, és két három pohár rizst, teszünk hozzá egy tojást, ami összefogja és ki milyen, ízlés szerint fűszerezzük, só, bors, ételízesítő, pirospaprika, ezután nagyon jól összegyúrjuk és készíthetjük a gombócokat, felteszünk egy külön lábasban vizet főni és beletesszük a gombócokat, külön kifőzzük, amikor jók a gombócok és kész a paradicsomszósz, akkor bele tehetjük.

  3. 3

    Eközben készítsük a burgonyát, kockákra vágjuk és ezt is külön kifőzzük és ezután, mint tányéron látható, tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánok hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zaveczki Szilvi
Zaveczki Szilvi @cook_13108125
Közzétéve:
Sàta
30 éves vagyok Szilvia a nevem sátán lakom 6 éve most viszont elköltöztünk Hajdú Bihar megyébe egyek re de eredetileg szikszói születésű vagyok az a hazám a szakmám falusi vendéglátó szeretek főzni sütni és új dolgokat felfedezni szeretek konyhatündér leni amennyire időm engedi :) :) nagyon szeretek főzni a családomnak átlagos háziasszony vagyok
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek