Medvehagyma krémleves
Az első friss tavaszi zöldségféle.
Elkészítés
- 1
A medvehagymát alaposan megmossuk. Egy fazékba tesszük, ráöntünk fél liter vizet. Beletesszük a leveskockákat, fokhagymát, sót, borsot, leöblített petrezselyemzöldet.
- 2
Felforraljuk, főzzük 10-15 percig. Ekkor levesszük a tűzről, beletesszük a tejfölt. Merülőmixerrel simára turmixoljuk.
- 3
Felöntjük még 2,5 liter vízzel. Újra felforraljuk. A keményítőt és az útifűmaghéjat kevés hideg vízzel (kb 1 dl) kikeverjük, a levesbe öntjük és még 1 percig forraljuk. Közben beleöntjük az olívaolajat. Megkóstoljuk, ha kell utána ízesítjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Medvehagyma krémleves #medvehagyma Medvehagyma krémleves #medvehagyma
Gyorsan elkészíthető finom leves.
-
Medvehagyma mártás póréhagymával és tejszínnel Medvehagyma mártás póréhagymával és tejszínnel
A tavasz első, friss, jellegzetes ízzel és aromával rendelkező, zsenge zöldje!Kiváló a húsos és a halételek mellé.
-
Medvehagyma krémleves Medvehagyma krémleves
Szezonális finomság. Gyorsan elkészíthető és nagyon fincsi. #golden2
-
Medvehagyma krémleves Medvehagyma krémleves
Az igazság szerint lakto-vegán, mert azért tejszín, tejföl és egy pici vaj van benne, de hús az nincs. Ez időtájt az egyik kedvenc tavaszi levesünk.
-
-
Burgonyás medvehagyma krémleves Burgonyás medvehagyma krémleves
Könnyed, tavaszi, gyors leves.
-
Medvehagyma krémleves Medvehagyma krémleves
Az orfűi tóhoz kirándultunk egy kora tavaszi napon. Erős fokhagyma illat lengte be a levegőt. Autók parkoltak az úttest mellett, s az erdőben emberek szedtek valamit. Kérdezősködtünk és kiderült, hogy medvehagyma szezon van. Akkor még egy nagyobb csokorra valót szedtünk csupán. Krémleves főztünk. Lányomék 1 éves unokánkkal épp nálunk vendégeskedtek, s a kislány összeszorított szájjal rázta fejét, hogy nem kéri a tápszert a cumisüvegből, majd rámutatott a levesre, hogy ő abból kér. Megette.
Andrea Závotiné Máthé -
-
Medvehagyma - krémleves Medvehagyma - krémleves
Itt a medvehagyma szezonja, nálunk nagyon népszerű, ilyenkor sokat fogyasztunk belőle magában, szendvics mellé, de sok ételbe is teszek. A medvehagymás pogácsa is elmaradhatatlan ilyentájt, húsvétkor a sonka mellé készülő kalácsomba is kerül és természetesen leves formában is az asztalra kerül. Egy igazi tavaszi, gyorsan elkészülő, könnyed leves. Györgyi Anikó -
Medvehagyma pesto Medvehagyma pesto
A medvehagyma pesto az egyik legfrissebb és legízletesebb tavaszi pesto változat. Az elkészítése rendkívül egyszerű, és az eredmény egy zamatos, illatos krém, ami számtalan módon felhasználható. Remek választás lehet tésztaszósz alapnak, húsok, halak mellé, vagy akár egy friss tavaszi salátában is. Alexandra Turmezey -
Medvehagymakrémleves Medvehagymakrémleves
Egy finom leves gyorsan, egyszerűen. Szezonjában többször is. Gotriánné Arany Angéla -
Medvehagyma krémleves Medvehagyma krémleves
Vásárolni voltam és megláttam a medvehagymát. Meg is vettem.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11810016
Szöveges kommentek