Zöldborsó leves rántás nélkül

59 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 tányér
  1. 2 dbsárgarépa
  2. 2 dbfehérrépa
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 2 bögrezöldborsó (fagyasztott)
  6. 1 kkpiros paprika
  7. 1 csipetfehér bors
  8. 1 kk
  9. 1 ekétolaj
  10. 1 csokorpetrezselyem
  11. Csipetke lazán ;
  12. 1 egész tojás
  13. 1 csipet
  14. 3 ekliszt
  15. szükség szerintVíz

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A hagymát kockára vágjuk és forró olajon megdinszteljük. A megpucolt zöldségeket karikára vágjuk, sózzuk, borsozzuk és olajon tovább dinszteljük.

  2. 2

    Utolsó lépésként beleöntjük a zöldborsót. Beleszórjuk a piros paprikát és a kinyomott fokhagymát.

  3. 3

    Felöntjük vízzel és belerakjuk a petrezselyem.

  4. 4

    A csipetkét saját kezűleg csináltam. A lisztet a tojást a sót a vízzel összekeverjük. Akkor jó ha nem ragad oda tányér széléhez. A forró lobogó levesbe beleszaggatjuk a csipetke tésztát. Én lazábbra hagytam az állagát. Lehet kézzel, késsel vagy nokedli szaggatón.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Radácsyné G. Marosi Éva
Radácsyné G. Marosi Éva @cook_radacsyne_eva
Közzétéve:
Budapest
Radácsyné G.Marosi Éva vagyok.Fürdőszobaszalonban dolgozom látvány tervező és értékesítő vagyok. Szabad időmben már kipróbáltam sok receptet. A legjobb leírásokat itt lehet megtalálni.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek