Zöldborsófőzelék (édesítővel)

Váradiné Éva
Váradiné Éva @cook_varadineeva
Budapest

Amiből csak lehet igyekszem kihagyni a lisztet és a cukrot és helyettesítem mással. A főzelékem is így készül :)

Zöldborsófőzelék (édesítővel)

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Amiből csak lehet igyekszem kihagyni a lisztet és a cukrot és helyettesítem mással. A főzelékem is így készül :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 500 gzöldborsó
  2. 1/2 csomagfriss petrezselyem
  3. 3 evőkanálkeményítő
  4. 3/4 liter1,5% tej
  5. szükség szerintOlívaolaj
  6. ízlés szerintFolyékony Édesítő (más fajta édesítő is jó)
  7. ízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    Kevés olívaolajon kicsit átforgatjuk a zöldborsót majd 2-3 percig kevergetjük tűz fölött.

  2. 2

    Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a zöldborsót, hozzáadjuk az édesítőt és egy kis sót, lefedve pároljuk.

  3. 3

    Amikor megpuhult, és kicsit lefőtt a víz róla hozzáadjuk a tejet.

  4. 4

    A keményítőt külön tányérban kikeverjük a zöldborsóról kimert tejjel és csomómentesre kikeverjük. Lassan hozzákeverjük a borsóhoz.

  5. 5

    Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és pár percig összefőzzük. Én en egy kicsit botmixerrel bele turmixolok, de csak azért hogy ne fehér legyen a főzelék színe, hanem kicsit zöldes de ez a művelet elhagyható.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Váradiné Éva
Váradiné Éva @cook_varadineeva
Közzétéve:
Budapest
Sziasztok!Sima háziasszony vagyok férjjel és egy nagy gyermekkel :) Elég különbözőek vagyunk ezért vegyesen vannak fent a receptjeim: van cukros , édesítőszeres , diétás, ketós , zsírszegény , gyúrós ,hízlalós , nem hízlalós :))))) szeretek kisérletezni , sütni-főzni de főleg enni :D
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek