Fűszeres pulyka ragu
Sikerült szép adag pulykát vásárolni a férjemnek ezért a húsosabb részéből ragu készült a többi rész a kifejtett csonttal együtt a levesbe került.
Fűszeres pulyka ragu
Sikerült szép adag pulykát vásárolni a férjemnek ezért a húsosabb részéből ragu készült a többi rész a kifejtett csonttal együtt a levesbe került.
Elkészítés
- 1
A pulykaszárny húsosabb részéről lefejtjük a húst,felkockázzuk..A hagymát apró kockára vágjuk. Zsíron megpirítjuk rá rakjuk a kockára vágott húst fehéredésig pároljuk.
- 2
Befűszerezzük 4 dl vízzel felöntjük mivel a húst is enged levet.Fedő alatt lassú hőfokon puhára főzzük,utolsó fél órában fedő nélkül főzzük.Mikor már a hús megfőtt levét is kissé elfőtte hozzá adjuk a tejfölt elkeverjük, besűrítjük vele nokedlival tálaltam. De tésztával is nagyon finom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csirkeláb-csirkemáj pörkölt Csirkeláb-csirkemáj pörkölt
Nem a legjobb fotó de finom étel annak aki szereti
-
Babos kukoricás csirkepörkölt Babos kukoricás csirkepörkölt
Ma egy nagyon finom ebédet sikerült összehozni. Habár nem ez volt a terv de marad a kedvencek között🍛Én elég fűszeresen készítem az ételeket ezért írtam minden fűszert ízlés szerint. -
Fűszeres csirkemáj Fűszeres csirkemáj
A májat nagyon szeretjük kenyérrel ,kovászos uborkával. -
-
Pirított gomba pirított csirkemájjal Pirított gomba pirított csirkemájjal
Finom laktató étel -
Hagymás mustáros karaj Hagymás mustáros karaj
Interneten láttam valahol egy pillanatra videón, így csak ami megmaradt fejemben, kissé átalakítva és remekül elsózva 😆 -
-
Libaszív ragu kuktában Libaszív ragu kuktában
Szép libaszívet láttam a boltban és nem tudtam otthagyni. :-)
-
-
-
-
Tejfölös mustáros ragu Tejfölös mustáros ragu
Egy melengető zöldséges ragu, ebben a hideg, esős időben , ma pont erre volt szükségem.#2024. 10#lapocka#sárgarépa#ragu
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek