Kacsaszárnytő- pörkölt

Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Tát

Olcsó és nagyon finom szaftos pörkölt

Kacsaszárnytő- pörkölt

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Olcsó és nagyon finom szaftos pörkölt

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 20 perc
4 adag
  1. 1 kgkacsaszárnytő
  2. 1 dbnagyobb fej vöröshagyma
  3. 1púpos ev. k. kacsazsír
  4. 2ev. k őrölt fűszerpaprika
  5. Ízlés szerint
  6. Ízlés szerintőrölt kömény
  7. Ízlés szerintőrölt bors
  8. Ízlés szerintőrölt majoránna
  9. Ízlés szerintszárított kakukkfű
  10. 2nagyobb gerezd fokhagyma
  11. 1 kis üvegvagy doboz paradicsompüré
  12. Víz

Elkészítés

1 óra 20 perc
  1. 1

    A kockára vágott hagymát zsíron kissé megpároljuk, megszórjuk fűszerpaprikával felöntjük kevés vízzel. A pulykaszárnytőt rátesszük, fedő alatt fehéredésig pároljuk. Megszórjuk fűszerekkel, reszelt fokhagymával át keverjük.

  2. 2

    A paradicsompürét kb. 4 dl vízben elkeverjük felöntjük vele a húst közepes hőfokon fedő alatt készre főzzük. A vizet ha igényli pótoljuk. Nokedlivel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Közzétéve:
Tát

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek