Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 50-60 dkgcsirkemáj
  2. 2 dbtojás
  3. 5 ekzsemlemorzsa
  4. 5 ekbúzadara
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintkömény
  7. ízlés szerintdelikát
  8. ízlés szerintmajoránna
  9. 3 dbsárgarépa
  10. 3 dbfehérrépa
  11. 1 fejzeller
  12. 1 dbkaralábé
  13. 200 gzöldborsó
  14. 1 fejhagyma
  15. 2 cikkfokhagyma
  16. 4 lhúsalaplé
  17. 1 ekzsír

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A zöldségeket megtisztítjuk, daraboljuk, majd zsíron megdinszteljük, fűszerezzük

  2. 2

    Felöntjük az alaplével, ha a zöldség kezd puhulni hozzáadjuk a borsót is

  3. 3

    Közben a májat is elkészítjük: A májat egy késsel elkaparjuk

  4. 4

    Hozzáadjuk a tojást a fűszereket, a zsemlemorzsával és a búzadarával töltelék állagot készítünk

  5. 5

    Ha a leves elkészült, golyókat formálunk a májból és a levesbe tesszük, kb. 10-15 perc alatt készre főzzük

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Linzi
Linzi @LinziFood
Közzétéve:
Nyíregyháza, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Magyarország
Főzzünk együtt boldogan, hisz minden étel egy ölelés, mely recepttel kezdődik és mosollyal végződik ❤️
Olvass tovább

Hasonló receptek